品烧肉
地址:新北市新庄区民安路188巷28
电话:02－8201－1188
试吃日期：2018/6
好读完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/66908886
CP值高的好吃烧肉，单点适合小资族，就在新庄品烧肉！不要看到单点就按叉叉啦！
平日双人套餐每人只要290元，对于小鸟胃和吃不多的女孩，很适合～
和情人、朋友约会不失面子、肉质好，荷包又兼顾～相当超值，是这新庄区附近大学生最
爱的烧肉店喔！
品烧肉门外这只迎宾机器人，不只会秀菜单，会聊天、跳舞超趴～更是小孩子心中的好朋
友！
品烧肉提供酒类，除了啤酒以外，日式清酒、韩国梅酒、气泡酒到红酒、威士忌相当齐全
（未满18岁请勿饮酒）
座位超宽敞，如果只有两个人，一样可以坐到六个人的位置
活动空间够，不会觉得压迫压迫～
每个月皆有不同特价的肉品，现在打卡还送一盘葱拌牛舌！回本GET！
品烧肉菜单在文末，建议基本可以点一个套餐，真的吃不够再来加点，价格会比较划算～
如果套餐内有不吃、过敏的食材，可以先告知服务人员唷！
打卡赠送的葱拌牛舌（单点要100元），已经是熟食可以直接食用
我很喜欢大量的葱花跟牛舌一起入口，能提升牛舌的香气，品烧肉的牛舌偏软一些
小芝我们吃的以下餐点是双人套餐1180元的内容，至于小芝提到的平日290元/人的CP值超
高的餐点，如果有含在内的我会用红字标记
日式柴鱼昆布汤（无限供应）（290/人套餐含）
每张桌上都会放上一大壶的昆布汤品，可在吃肉前润润喉，让胃醒过来，葱花和洋葱、烧
肉沾酱不够都可以请店员协助喔！
饮品两杯，有乌梅汁、可乐、雪碧等数种饮料可以选择（290/人套餐含）
主厨沙拉（可选择和风酱或胡麻酱），因为烤肉口味蛮重的，在吃肉的同时也可以交叉享
用，解解腻！
后面是韩式泡菜，小芝我会把他跟包肉生菜一起随着肉入口！这是我最喜欢的吃法～（
290/人套餐含）
肉肉三层盘，盘子从最上层一直往下越来越大，视觉就是一个震撼，完全不输正宗的下午
茶三层盘啊！
290元/人的套餐也含在内，只能说品烧肉相当有诚意！！（290/人套餐含）
服务生会依照现场的状况，忙得过来就会桌边服务帮忙现场客人烤喔！
烤肉真的很需要服务人员帮忙，每个肉品都有适合的火侯跟温度，专业的来烤，味道最棒
了～
一开始先从最底层最大盘的烤起，这份是安心梅花猪，高等级的猪肉，肥瘦均衡，入口不
带腥味
包肉生菜（无限供应）（290/人套餐含）
爽脆的生菜，配上冰凉清爽的韩式泡菜，肉香、爽脆、各种丰富的滋味一起在嘴里合奏
刚刚有提到是小芝最喜欢吃烧肉的一种方式，又能解肉的油腻～
新庄好吃烧肉 品烧肉 非吃到饱
人气松阪猪，光看猪肉这一层一层的纹路，口水都要滴下来啦～
烤的恰恰的外皮，咬下去很脆！跟刚刚吃得安心猪是两个不同的口感～
意大利香草鸡
鸡肉已经分切好，既有丰富的弹性，多汁且肉质扎实，炙烧后的烙痕特别美～～
正宗法式樱桃鸭
很少看到烧肉店会提供鸭肉，以往小芝都还蛮排斥，主要是以前吃到的都会干柴不好咬～
在品烧肉的樱桃鸭胸肉带着油脂，烤过后油脂会被逼出来，吃起来甜润多汁，一扫之前在
其他烧肉店吃到的坏印象～
美国黑牛湿式熟成超级霜降牛
店家的用心从湿式熟成看得端倪，端上桌前店家已经把牛肉真空包装放在适当温度和湿度
的熟成室
接着利用牛肉本身的酵素分解，让牛肉自然的嫩化～还会提升牛肉多汁跟风味
这是套餐里面份量最多的肉品！其实不瞒大家说，我们在吃完三层盘的烤肉后，肚子的饱
足感就明显的上升了！
霜降牛油脂偏多，但是烤肉就是要吃点油脂口感最棒了！烤过后多了脆感，肉也不太需要
沾酱
只要轻轻洒上海鲜，就能品出肉的细细滋味～～～好好吃啊啊～
北海道干贝，干贝不要烤过头不然会过硬，水滚了以后直接翻面～
又厚又大、弹牙又鲜美～
黑潮透抽，咕溜咕溜一看就知道是新鲜的海鲜～大概烤到半熟，还保有水分的状态
咬下去鲜美软弹，沾上一点盐提味准没错！
台梗九号白饭（加价60元升级豚肉海鲜粥）（290/人套餐含）
选用透明饱满、黏性和口感都很好的台梗九号，料好实在，里面有猪肉、虾子和透抽
两个人分，一人大概可以有二～三碗（嗝）
栗香地瓜，紫色的地瓜好好吃，有两种吃法，可以选择烤过，或是直接冰冰凉凉的沾上炼
乳
朋友比较喜欢直接现吃，比较像是饭后甜点囉～
哈根达斯冰淇淋两杯，杯装的冰淇淋有多种口味，完美的甜点放在最后，心情超好！
整套套餐吃下来，怎么看都比单点连锁烧肉店超值再超值！
还记得之前别间会烦恼吃不够，但在品烧肉，完全不用担心之外，吃不下多的还可以打包
带走
单点的肉质又比吃到饱的更好，吃的没有负担