[食记] 台北龙山捷运-万大蟹壳黄~人气美食吃到大

楼主: liufrank21 (ban)   2018-06-22 01:32:19
[台北] 龙山寺捷运~万大蟹壳黄~小时候吃到大的超人气排队美食
地 址: 108台北市万华区万大路124号
交 通: 龙山寺二号出口走来约10分钟
营业电话: 02 2336 6063
星期五 09:30–20:00
星期六 09:30–20:00
星期日 休息
星期一 09:30–20:00
星期二 09:30–20:00
星期三 09:30–20:00
星期四 09:30–20:00
餐厅价位: $12元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: 无
消费时间:2018年6月
订 位:有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222070446
▼特色介绍:
-位于路口,很简单好认
-买20个以上有专属的盒子,送礼自用两相宜
-从小吃到大,很有历史又好吃
-强调现烤现做
▼推荐程度:
很适合多带一些回去给家人吃。以后经过还会买
▼进入主题区
今天哈利王来到了位于西藏路跟万大路交界口的万大碳烤烧饼店,
很久很久以后我才知道,当一个店家会需要你排队时,不是真的讨厌你,而是他很在乎你
,非常非常在乎你 (在乎你可以吃到刚出炉的美食)。
这一间蟹壳黄店已经开了非常久了,是我小时候常吃的一个主食。
因为我们老家在青年公园附近,爸爸在我小时候都会特别开车过来,就为了买上几个蟹壳
黄,因为我非常喜欢这一味。
我觉得万大厉害的地方是,烤出来后,咬下去你不会感觉到太硬,
而是那种恰到好处的口感。浓浓的烧饼情
这一次算幸运,只等了约10分钟,因为很多人来,直接一炉买光了。
这是万大蟹壳黄的招牌,招牌非常的醒目,从远方就可以看到了
也可以预约喔!因为通常有人排队,建议预约
看到店家非常认真地在现点现包,重点是他们还有个自动切葱机,葱也都很新鲜
如果买20个以上,还会得有一个免费的纸盒,送礼自用两相宜
我们去的时候,炉子上面有现成的了,不过这口味是甜的,我比较爱咸的
看店家现点现包,准备要拿去烤了
这是烤好的蟹壳黄,非常的香
这次买了五颗,准备大快朵颐一番
◎蟹壳黄 NT$12元/颗
这蟹壳黄非常的香,外面的芝麻香浓郁,刚烤完整个是非常的酥脆的,而且整个饼是有层
次感的,
里面的葱花混合的油酥,然后配上恰到好处的饼皮,烤出来后,整个饼是香味四溢的。
咬起来不会有传统烧饼那样过硬的感觉,而是带有着传统口感,但是却非常的香。
非常喜欢这道小吃
来张蟹壳黄近照吧
中间葱花给的算多,咬下去香味四溢
再来张近照吧
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作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-06-22 20:05:00
女儿,我在这儿~

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