[食记] 台北北车~heritage蛋糕~根本神的等级了吧

楼主: liufrank21 (ban)   2018-06-21 00:17:22
[台北] 北车捷运~heritage bakery & cafe~ 这蛋糕已经到了神的等级了吧
地 址: 10044中正区汉口街一段73之2
交 通: 台北车站新光三越出口走过来约八分钟
营业电话: 02 2311 1079
星期三 10:30–20:00
星期四 10:30–20:00
星期五 10:30–20:00
星期六 10:30–20:00
星期日 10:30–20:00
星期一 10:30–20:00
星期二 10:30–20:00
餐厅价位: $300元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://www.heritage.com.tw/
消费时间:2018年6月
订 位:有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222064029
▼特色介绍:
-装潢很特别,结合了古早味跟现在风格的装潢
-蛋糕超级好吃的,每个味道都恰到好处
-离捷运近
-在相机街
-生意很好,最好先订位
▼推荐程度:
非常的好吃,根本就是蛋糕界的王者
▼进入主题区
今天哈利王来到了位于台北车站相机街的heritage bakery & cafe,
这一间蛋糕店的蛋糕非常非常的好吃,
我朋友超级推荐的。
本来我是带有那么疑问的心情来吃的,
但是不吃还好,一吃整个觉得不得了了,
怎么会有那么美味的蛋糕啦!!
因为我对蛋糕这东西还好,但是这间的蛋糕让我回味无穷阿
这是heritage的店门口,看到门口还没有感受到我内心的澎拜即将发作
橱窗中展示著各式各样的美味蛋糕,这边主推是红心芭乐戚风蛋糕
还有不少别的蛋糕
旁边也有卖派
也可以直接买六吋的蛋糕来庆生
上面还有一些饮料可以选择
内部随拍 - 我好喜欢这种风格,新旧合一的感觉
这边可以加入会员
店员很认真的在结帐
旁边就是那种老旧砖瓦的风格,我挺喜欢的
二楼也是,左边是老旧砖瓦,右边则是非常现代的装潢
从二楼可以看到一楼呢
来到这边连我也都觉得文青风了,桌面餐具随拍
◎爱文热情塔 NT$190元
一开始看到这个的时候,就觉得应该口感是惊为天人的好吃。结果一切开后,大概可以看
到三个层次,有芒果,中间应该算是芒果白酱层,
下面是派皮层。每个层次充满著不同的口感,彼此是相辅相成的。咬一口下去,上面的芒
果味道非常的香,整个芒果瞬间从口中炸开。
嘴巴充斥着芒果的味道,接着中间黄色的酱香,酸中带有些微甜感。那个味道是多么的绵
密而丰富。然后渐渐地派皮层的口感进来了,
吃起来有点脆但是并不会到非常脆,有着派皮脆中带软的口感。这一道真的太美味了。怎
么可以有那么好吃的甜点呢?
写这食记的途中,好想再咬上一口
推荐指数★★★★★
是不是看起来层次非常的丰富呢?
来张近照吧!真的是太好吃了
◎红萝卜蛋糕 NT$150元
说到红萝卜蛋糕,大家应该都会惧怕,不爱红萝卜的人肯定不爱。但是heritage的蛋糕是
舒服的,吃起来没有红萝卜可怕的口感,
而是有红萝卜微微的香味。搭配着后面的核桃吃起来味道很搭配,而且我喜欢这种扎实的
蛋糕体。更厉害的是上面这个浓郁的奶油层 (应该算吧)
吃下去非常的浓郁,但是却不会感到腻,我真的很喜欢这蛋糕神秘的味道。
怎么都能调配的那么的秾纤合度呢! 农人辛苦的耕耘著红萝卜,然而heritage却把红萝
卜给发扬光大。堪称世界之光吧!!
推荐指数★★★★★ (别问我为啥又是五颗星,因为好吃)
来张核桃的近照吧
这层次是不是非常的漂亮呢?
大口吃下去核桃加上蛋糕
◎红心芭乐戚风蛋糕 NT$150元
我相信几乎没人想到芭乐也能做蛋糕,直到来到了heritage,我相信芭乐也能做成好吃的
蛋糕。
这蛋糕跟刚刚吃的那几种比较不一样,这蛋糕体算是比较松散的,而不是那么扎实的。但
是当我咬下去的那一瞬间,
我心中的OS,好芭乐喔!! 怎么可能把蛋糕做成这种味道? heritage 你真的是太强大了吧
。上面一些奶油跟芭乐,
细细地咀嚼下去,这整个戚风蛋糕,没有累赘,每一个部位都是精密的搭配着。
真的很喜欢heritage的红心芭乐戚风蛋糕,推荐来这边也点上一块
推荐指数★★★★★ (还是五颗星,因为还是太美味)
来张戚风蛋糕的近照吧
再一个芭乐的近照
◎红心芭乐起司蛋糕 NT$160元
这个蛋糕的特色就是芭乐跟起司的结合,蛋糕体相对戚风蛋糕来的扎实,但是却多了起司
美味的口感,
然而这口感是舒服的,是让人流连忘返的。仔细看看那起司蛋糕上面的蛋糕体,扎实却又
不至于过硬,
相对的也还保有一些绵密,下面还有一些硬皮。整体来说,这甜点已经超越来坊间许多的
蛋糕店了
上面的芭乐也是,最后再来画龙点睛的美味
推荐指数★★★★★ (还是五颗星,觉得我在唬烂的话自己来吃吃看)
红心芭乐起司蛋糕近照一张
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作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2018-06-21 00:45:00
捧成这样?难道是YA...
作者: windsora (Me food★Meet Food)   2018-06-21 01:08:00
我蛮好奇这样其他蛋糕店还会找你写吗......做人不要太浮
楼主: liufrank21 (ban)   2018-06-21 01:09:00
没关系的 因为这太好吃了,如果因为这样其他蛋糕店不找我也没办法
作者: writergj (GJ)   2018-06-21 06:42:00
呃,如果真的是业配,不用利益揭露吗
作者: rickysilence (CK)   2018-06-21 08:08:00
food版根本没在管业配的吧, 越来越少有意义的文章
作者: LinOne (YuAnLin)   2018-06-21 08:27:00
蛋糕神不神不知道,不过这文笔应该有到“神”的等级了...
作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-06-21 09:15:00
真的是叶佩文吗?
作者: ja11s4o1n7 (小奕)   2018-06-21 09:16:00
看来收的不少,不是高潮就是神zzz叶配会跟你说他是叶配吗?点都懒的点进去看哈棒王
作者: qualala (瓜拉)   2018-06-21 09:24:00
原PO大概今年才开始大量写食记 不过以这样的写法不论有没有业配 就被贴上标签 食记的可信度就会打折
楼主: liufrank21 (ban)   2018-06-21 09:46:00
这篇不是叶配喔 是自己付钱的 真实揭露,我们点四个蛋糕, 一人吃四分之一, 比较省, 又都能吃到,给大家参考
作者: cofw (shawn)   2018-06-21 09:47:00
原PO是个好顾客,几乎每篇都是5颗星,而且都像中华一番一样吃完都会有满足幸福高潮成神
作者: ampicillin (我是抗生素)   2018-06-21 10:33:00
原po真的好嘴道XDDD
作者: sulichun (sleeping)   2018-06-21 10:41:00
如果是广宣就别打食记
作者: jatin (LUBIPAPA)   2018-06-21 10:45:00
没有任何食材来源 不相信有多好吃..
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2018-06-21 12:02:00
呵呵 没吃过蛋糕?
作者: dick01411 (D.C.)   2018-06-21 13:24:00
原来我离神等级这么近
作者: nakatsu (ayuready)   2018-06-21 14:07:00
这次没有爆高潮?
作者: bluemyrrh (随风而逝的记忆)   2018-06-21 14:15:00
部落客新人刚开始都热情满益 笔法难免会夸饰些 等到被店家及乡民不停地打脸之后…
作者: SredDonita (S红_多妮妲)   2018-06-21 17:01:00
超级*2 非常*9 好吃*8 神*1 完全看不懂好吃什毁的。已经超越来坊间许多的蛋糕店.....你有吃超过二十家吗?
作者: sdfg014025xx (随便就好)   2018-06-21 17:23:00
写食记这样写是啥鬼...
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2018-06-21 17:32:00
看来是新手 连直接拍店员这么没礼貌的照片也放
作者: windsora (Me food★Meet Food)   2018-06-21 17:33:00
我也很想问你是吃过几间
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2018-06-21 17:39:00
这种活在自己世界的完全不想推荐自己觉得不错的 啊 没有到神的领域喔
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2018-06-21 17:40:00
原来这个原po还有继续辛勤发文不辍XDD真的很中华一番XD
作者: philandsam (盛小王)   2018-06-21 23:16:00
太浮夸了
作者: princeguitar (王早)   2018-06-22 00:55:00
哈利王你的文都好夸张喔~~~真是有特色
作者: fatlin (FATLIN)   2018-06-22 08:42:00
吃过这家 真的还好
作者: nakatsu (ayuready)   2018-06-23 00:05:00
“相信几乎没人想到芭乐也能做蛋糕”。上网查一查早就一堆人做了啊

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