餐厅名称：“菜なnana”
消费时间：201806
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号
电话：02 2758 0777
营业时间：周一至周日11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00
每人平均价位：150-1800以上
图影／日本直营“菜なnana”150元起 享百万美景的高楼层餐厅
图文：http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=9045
日本BYO株式会社直营的品牌“菜なnana”来台开第一家店了！就在信义微风45F的天际荟楼层里，夸张的是，最低消费150元起（以单点手工豆花为例），就能坐享101百万美景！如此高楼层的景观餐厅，价格却如此亲民，实在很吸引我前来用餐。
影片：https://www.youtube.com/watch?v=HP8lhoLUh5Y
“菜なnana”源自于东京涩谷，主打的是“二八荞麦面”，以2:8的比例（北海道产小麦粉：石磨脱壳北海道产荞麦粉），加入富士山纯水，由于是软水质，有钙镁等矿物质，（荞麦面本身不好做，其原因是水份少又干，注入软水水质可让面体柔软许多）
这天点的是宴席套餐$1,800。内含前菜炖煮萝卜味增等五小品（不定期更换），还有季节三种生鱼片。主菜是二选一，在石烧土鸡和银鳕西京烧之间，我选择了石烧土鸡。土鸡胶质丰富带点黏牙，肉非常厚实。
荞麦面则以五款风味装载于一笼上桌，个人最喜欢“干贝鲑鱼卵荞麦面”，另有“鸭肉南蛮”的口味、“山药吻仔鱼”、“原味胡麻酱胡桃酱荞麦面”、“天妇罗荞麦”。沾点秘密酱汁，又香又浓郁，滑顺入口。
在肉的部分，是北海道产“A5和牛握寿司”上桌，以炙烧方式料理，带点烧过的风味让和牛入口即化，油脂丰富配上握寿司更是饱嘴。
甜点提供的是店家自制荞麦布丁，口感绵密，浓郁细致，这个形容一点也不夸张，获得我跟姐妹们的喜爱。