[食记] 香港 一乐烧鹅!香港米其林一星美食!

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2018-06-17 16:55:45
餐厅名称:一乐烧鹅
消费时间:2018年/5月
地址:香港中环士丹利街34号
电话:+852 2524 3882
营业时间:周一到周六10:00–21:00、周日10:00–17:30
网志图文版:https://www.tony60533.com/yat-lok-restaurant/
这次能在香港自由行最后一天吃到一乐烧鹅真的太棒了
其实是有点误打误撞吃到的,因为本来我们是要去兰芳园
结果从香港站走了约20分钟到达兰芳园才发现没开,临时找了这间一乐烧鹅替代
真的觉得还好兰芳园没开,不然我就吃不到这间这么好吃的烧鹅了,都在中环地铁站附近
中午12点左有大排长龙,还好满快速就排到,在门口研究一下怎么点餐,结果还是点错
菜单琳瑯满目,但价格还满高的,港币大约要乘以4才是台币,所以一个餐都大概200起跳
店内不大,坐位超级挤,人超级多,但大家也都很快就吃完了
我们一开始点了烧肉烧鹅例牌$165+叉烧烧鹅捞面$76,
一开始点这两个想说应该会吃到招牌烧鹅,结果上菜后觉得跟想像中不太一样,
烧肉有点对,也有烧鹅没错,但没有鹅腿,所以后来又再加点
烧肉烧鹅例牌$165港币
这个拼牌约台币633元,有烧肉跟烧鹅拼盘,份量是满多的但也是真的满贵的
化皮烧肉真的满厉害的,那层皮超级酥脆,半肥半瘦的烧肉也超级好吃,
真的是目前吃过最好吃的烧肉,跟新庄的香城很有得拼欸,
之前我烧腊最爱香城,这间烧肉有让我印象深刻,超好吃
拼盘的烧鹅感觉没有很惊艳,肉有稍微柴了一点,
然后看到对面客人桌上的鹅腿。太诱人了
马上举手跟店员加点一份,来这边一定要吃道招牌烧鹅才过瘾阿
叉烧烧鹅捞面$76港币
这个是叉烧烧鹅捞面,捞面有一点太咸,但叉烧也很好吃,这份约台币291元真的也很贵
捞面的肉也给的很多,叉烧满软嫩的,不会太干,
下次有机会我应该会点叉烧烧肉拼盘+一个烧鹅腿就好
觉得拼盘跟捞面配的烧鹅可能是部位关系,没有到很厉害,还是一定要点烧鹅腿啦
我当时就是跟别人并桌,看到对面客人的烧鹅看起来有够厉害,
但又不知道他是菜单的哪一道
就直接跟店员说我要跟对面一样的,且我原本以为这个鹅腿跟白饭是一组的
询问之后才发现白饭也要单点,这个就单纯是烧鹅腿一整只
原只烧鹅脾一只$125
这一只单点125港币,约台币478元
这是米其林一星餐厅,我觉得很可以吃看看,真的不夸张一咬到这个鹅腿真的满惊讶
皮也太脆肉也太嫩了吧,跟刚才的烧腊拼盘的烧鹅吃起来真的有差,
鹅腿还是最嫩最好吃的部位,所以比较贵也是满合理的,
我看很多人桌上都有这一盘,真的好险有加点,不然会觉得烧鹅很还好
白饭$17港币
一碗白饭也要台币65元,我看对面就点一个拼盘一个鹅腿然后两碗白饭一起吃两个女生,
真的觉得好聪明阿,这样也不会太贵。又能吃到重点,
我们这一餐真的超贵的啦,鹅腿125+拼盘165+烧腊捞面76+白饭17=383港币
约等于台币1470元,天阿我们两个人竟然吃了台币1470元,平均一人735元
但其实我在香港真的随便一餐就是五百起跳,你也可以只点一个便当约两百多块就吃到
但都特地来香港玩了,就不想省钱了,想吃到好吃的阿。这间真的很优很推,
然后一定要记得点鸭腿欧,附上营业时间给大家参考
网志图文版:https://www.tony60533.com/yat-lok-restaurant/
作者: orangetv (勇敢的黑鲔鱼)   2018-06-17 17:01:00
台币400多买不到一整只烧鹅吧 烤鸡烤鸭还可以
作者: ImKSW (ImKSW)   2018-06-17 19:32:00
就算生的鹅也很贵好吗...
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-06-17 19:45:00
478买一整只鹅,想太多了...
作者: brad1680 (dingo)   2018-06-17 20:19:00
478妳在哪买到整只鹅?上次买台中品八方半只就快900了
作者: mosszombie (zombie)   2018-06-17 21:14:00
嘉义民雄鹅肉几年前一只就破千了,现在好像一千四一只
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2018-06-17 21:23:00
478港币买一只还比较有可能
楼主: minglong1985 (星空的约定)   2018-06-17 23:28:00
抱歉口误,已删除,谢谢大家指正
作者: liufrank21 (ban)   2018-06-18 01:30:00
那个烧鹅看起来好好吃啊!可以包一份回台吗
作者: elittle (已经净空完毕 )   2018-06-18 09:41:00
几年前去吃过烧鹅饭 环境一般但鹅的确好吃
作者: thudadai (三高)   2018-06-18 15:00:00
以一乐当年去的印象美味度大于甘牌很多

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