[食记] 新北 淡水 好滋味蒸饺面馆-香麻酱好吃

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2018-06-15 14:15:26
网志图文版:https://lisajourney.com/blog/post/delicious-noodle
餐厅名称:好滋味 蒸饺面馆
消费时间:2018年/01月
地址:新北市淡水区大忠街40号(黄昏市场附近)
电话:02-2620-9370
营业时间:
周一至周五 16:30-23:30
周六至周日 11:30-23:30
(周三公休)
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(纯文字版)
人生有将近1/3的时间住在淡水,遥想当年还是大学生的时候,
最喜欢就是半夜与朋友一起吃个宵夜再入睡。
淡江附近的宵夜美食尤其多,我总说无论几点出门,
淡江附近总是有店家为你敞开大门。
某个冬天骑着车经过大忠街,看到这间好滋味,
被店内的一行字吸引,进而停车入内光顾。
“原台北圆山大饭店师傅”
所以是饭店的美味,平价的享受囉?!
吃过几回之后,深深的被好滋味吸引,平均一个礼拜会报到一次。
好滋味蒸饺面馆店内摆设简单干净,没有过多的装潢。
但有电视,吃饭配电视真的很适合我。
酱料区。
我不太蘸酱,但在好滋味蒸饺面馆是个例外,
他们家有一个香麻酱,在左边数来的第二格铁杯里面,
味道香而不过辣,非常好吃,每次来我都会沾他。
香麻酱就是这个了!好滋味自制的产品,还可以购买(不过我没买过)。
好滋味蒸饺面馆的红油系列应该也是使用这个香麻酱,不过辣真的好吃。
接着我们就一起来看好滋味蒸饺面馆的菜单吧!
好滋味的菜单其实东西都很像,主要招牌就是蒸饺与抄手。
第一次吃的时候我吃红油炒手干面小碗加酸辣汤小碗,都很好吃,
但是太高估自己的实力,根本吃不完。
从此之后我几乎都点鲜大虾馄饨汤面/鲜肉馄饨汤面,可以喝汤又可以吃面跟炒手。
酸辣汤的味道不错,有时候我也会选择酸辣汤面。
好滋味鲜肉蒸饺是他们的招牌,我个人就觉得还好没有特别惊艳,
不过带过多组友人一起尝试过,也是有中一些人的口味
(食物本来就是这样,有人喜欢也会有人觉得还好)。
不过我没有那么多照片,本篇只会有鲜大虾馄饨汤面的照片而已。
画完菜单之后就可以交给老板,然后来冰箱前面选小菜囉!
小菜大部份都是30元左右,份量给的蛮多的!每次只要有点小菜都会吃很饱。
推荐凉拌海带丝。
鲜大虾馄饨汤面(小) 75元
汤头偏清淡,但好喝。
好滋味的馄饨很大颗,非常有诚意的size。
(我近年来已经进化成小鸟胃,这样一碗的份量就足以满足我的胃)
我是海鲜控,很常不自觉的点鲜大虾。
因为鲜大虾馄饨里头有整只虾子。
你看看这样75元是不是超有诚意。
我喜欢点鲜大虾馄饨汤面,再用鲜大虾馄饨沾香麻酱,有多吃到红油炒手的感觉。
如果晚餐、宵夜不知道要吃什么?走一趟好滋味蒸饺面馆吧!

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