[食记] 南投市区 祐来中日料理。平价又好吃~~~

楼主: gourmetism (美食主义者)   2018-06-13 14:31:11
餐厅名称:祐来中日料理
消费时间:2018/06
地址:南投县南投市公所街12号
电话:(049)222-3238
营业时间:11:00~14:00、16:30~21:00
每人平均价位:200~400
推荐菜色:明虾蒜蒸、起司猪肉、烤猪小排、鲑鱼炒饭、炒水莲、蛤蜊汤
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/225358898
热炒是相当具有台湾特色的饮食文化,祐来中日料理将之与日式烧烤作结合,平价的美味
可是让小绵羊一个月内连续拜访了两次呢!
虽然不是位于热闹的大街上,凭借著旧雨新知的“呷厚逗相报”,假日用餐时间依然高朋
满座,有计画来用餐的朋友记得先订位。
店内装潢和一般常见的热炒店不大相同,反而有一点日式居酒屋的味道,加上室外的座位
,一共可以容纳8组客人。
Menu
品项非常多,价位也很平实,饮料和啤酒可以自己去冰箱拿。
店家招待的凉拌小黄瓜,当做上菜前的零嘴,一不小心就吃完了XD
鲑鱼炒饭 (NT. 60)
是一款相当具有锅气的炒饭,端上桌就可以闻到扑鼻而来的香气。
份量是足够四个人盛上一小碗,米粒软硬适中,吃起来也不会湿湿黏黏的,而且几乎每一
口都可以吃到细碎的鲑鱼肉。
炒水莲 (NT. 60)
很喜欢水莲那柔软又带有纤维的口感,也许是香菇片的缘故,味道的鲜度有被拉上来。
蛤蜊汤 (NT. 35)
蛤蜊有个10来颗,不若一般常见以姜丝提味,汤头喝起来有柴鱼的味道,很好喝!
猪肉葱 (NT. 40)*2
似乎是选用里肌肉片,肉质偏扎实,油脂不多,中间包裹的葱段相当有诚意。
调味的部分,小绵羊还蛮喜欢他们家的烤肉酱,咸甜度适中,也不会厚重到压过食材应该
呈现的味道。
起司猪肉 (NT. 40)*2
小绵羊超级无敌推荐这款!
外表看起来平凡无奇,一咬开立马惊呼“妈呀!”,爆浆的起司失控的喷出来www
烤猪小排 (NT. 70)*2
肉质软嫩,也没有难以咀嚼的筋,配着底下微呛的生洋葱丝,还蛮好吃的。
烤樱桃鸭 (NT. 100)
小绵羊觉得算是餐点中CP值偏低的一款,原先以为可以豪迈的大啖鸭胸肉和鸭皮QQ
以小丁串的方式呈现,又事先醃过,口感与味道反倒有点类似烤三层肉,鸭油迷人的香气
已然消失无踪。
烤物拼盘 (NT. 100)
还蛮丰盛的,有米血、豆干、豆包、咖哩鸡胸和贡丸,很适合聚餐分食来一盘。
小绵羊觉得米血有点硬,妈咪觉得豆包甜了些,给大家做个参考。
烤肥肠 (NT. 110)
本来想说上次在茶六已经成功征服肥肠,这次要继续来挑战。
殊不知一端上桌,一股浓郁的肠子味道席卷而来,小绵羊立马退避三舍,不过家人们倒是
吃得津津有味XD
果然我的道行还太浅,只能接受事先卤制调理过的肥肠。
烤软丝 (NT. 200)
如果你和小绵羊一样,看到这个价位有纳闷一下,恭喜你也是一个吃米不知米价的人(击
掌XD)
妈咪表示,这么大只的软丝市价肯定是要破百的。
这款烤软丝就没有额外调味,单纯让客人感受新鲜的海味,顶多就是沾一些胡椒粉提味而
已。
明虾蒜蒸 (NT. 70)
很像宴席料理会出现的菜色,是小绵羊心目中的Top 1!
明虾已经帮大家处理成凤尾虾的外观,肉质饱满Q弹,调味稍微偏咸,大量的蒜泥和葱丝
吃起来非常过瘾。
除了明虾之外,底下还有一片鱼板、一朵香菇和一方嫩豆腐喔~~~
烤秋刀鱼
已经吃饱准备离开,店家又端上这一盘招待,南投人就是这么有人情味啊!
日式料理常见的秋刀鱼,据说营养价值很高,表现得中规中矩。
【分项评比】
美味度:★★★★
CP值:★★★★
用餐气氛:★★★
服务态度:★★★☆
小结:
祐来中日料理真的是平价又美味,平均一个人300元就能尝到满满一桌丰盛的菜色,而且
几乎没有大地雷。
对于初访的朋友,小绵羊觉得一定要尝尝明虾蒜蒸和起司猪肉,是令人惊艳的美味!

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