餐厅名称: Cheevit Cheeva 奇维奇娃
消费时间:2018年/5月
地址:台北市大安区光复南路240巷23号
营业时间:13:00-22:00
每人平均价位: 220
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Cheevit Cheeva奇维奇娃—
来自泰国清迈的奇维奇娃和泰国曼谷After You的餐点相似度蛮高的,店内风格时尚
简约明亮,周末人潮满满(周末不接受订位)。
香芒糯米冰酥—
去过泰国的人绝大部分都被泰国平民甜点芒果糯米饭给征服了,在台北寻寻觅觅也未找
到真正好吃的芒果糯米饭。既然有这口味的冰品,当然要点来试试找寻记忆中的好味道。
装在圆碗里的冰酥,圆圆的很可爱,看起来扎实但勺起来时是松松的,同桌友人的女儿
还天真可爱的说怎么是面粉呢~
这看似面粉的冰酥入口即化成浓浓的牛奶,没有传统刨冰的颗粒感,也比雪花冰更快
融化,可以说是介于刨冰和雪花冰的中间,口感轻柔,有惊艳感。
牛奶冰酥本身已带有甜味,点缀的芒果和芒果酱倒是普通,芒果软烂芒果酱则没有香气,
附有一碟杏仁片搭配椰香糯米,糯米份量少的可怜且干硬,倒是有点像行天宫门口可以
买到的龙眼米糕,这部份实在可惜了。
泰式皇家红茶冰酥—
如果要和香芒糯米冰酥比个高下,这款泰式奶茶味冰酥绝对比较高分。
泰奶冰酥的口感和牛奶冰酥一样,浓浓的泰奶味很像是大喝一口极冰的泰式奶茶,
甜度刚好不会过甜,搭配的珍珠增添了口感,因为甜度已够,炼乳未整壶淋下,
试了一口加炼乳的泰奶冰酥,和泰式奶茶的相似度立刻从90%上升到100%像。
冰酥中间夹有些许仙草,蛮特别的,最上层鲜奶油上的黑色豆豆是日式黑豆
(日本料理店会出现的),喜欢黑豆的人一定会觉好新奇特别,不喜欢黑豆的人可能会
觉很黑暗料理,黑豆未影响冰酥的味道,不管喜不喜欢黑豆都可以放心的享用。
榛果巧克力蜜糖吐司—
曾经刮起炫风红极一时的蜜糖吐司,很久没吃了决定点一份肥一下。
厚厚的丹麦吐司内层抹了奶油,淋上万恶的榛果巧克力(nutella酱),搭配两大球香草
冰淇淋。丹麦吐司边蛮干硬,幸好吐司是柔软的。Nutella的好吃不需要多介绍,两球冰
淇淋一开始吃不出味道(味觉已被泰奶冰酥攻占),蛮像牛奶炼乳味的冰淇淋,看到香草
籽才会意过来。除非是蜜糖吐司控,这份其实真的不需要点,实在普通到不知道怎么介
绍...就是一份会胖的甜点。
环境上,店内的冷气很不强(夏天到了很在意冷气),人潮多的时候有种二氧化碳过浓的
感觉,幸好今天天气凉爽。
上餐速度实在很慢,入座后足足30分钟才上第一份冰酥,两份冰酥快见底时蜜糖吐司才
现身,用餐限时90分钟,等于用餐时间不到一小时了。
奇维奇娃,最值得点的就属泰式皇家红茶冰酥,如果妳/你喜欢泰式奶茶又想要吃冰加
上在店内拍网美照,今年夏天一定要试一次到奇维奇娃呷冰。