餐厅名称：丘比 Cube Brunch 手作土司早午餐
消费时间：2018年/3月
电话：02-23215838
地址：台北市中正区忠孝东路一段108号2楼
营业时间：09:30~14:00 周二休
Blog图文版：https://morrisyu.com/archives/4933
提到善导寺的华山市场，大部分的人应该都是会直接联想到阜杭豆浆，没想到这儿除了阜
杭外，也有一家人气颇高西式早餐店，名为丘比 Cube Brunch 手作土司早午餐。
位在华山市场的二楼，这天来用餐时刚好阜杭公休，没想到二楼用餐的人潮也还不少，丘
比等待用餐的人很多，这天大概等了20分钟左右。
餐点的部分以帕尼尼为主，还有木盆沙拉。
花生培根烤摩佐拉帕尼尼，烤过后的吐司非常的香，不会太干还保有柔嫩的口感，花生酱
是有颗粒的，味道非常的香，搭配培根相当适合，配菜还有大量的生菜及马铃薯。
鲔鱼木盆沙拉，沙拉给的份量相当惊人，这天真的是吃草吃到饱还吃不完，有鲔鱼、美生
菜、洋葱、蕃茄、苜蓿芽、玉米笋、马铃薯、葡萄干、小黄瓜等，相当大的一个木盆，除
了沙拉外，还附了两片吐司，另有三种沙拉面可以自由搭配。
丘比的餐点不管是味道还是份量上都让人满意，也难怪生意会这么好，而且价格不高也吸
引许多学生族来用餐。