餐厅名称：余兴面馆
消费时间：2017年/12月
地址：台中市雾峰区树仁路70号
电话：04-23399487
营业时间：10：00～14：00，17：00～23：30，星期一店休
网志图文好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/118423803
这间余兴面馆完全出乎意料的美味，有挖到宝的感觉XD
前阵子在树仁商圈觅食时注意到的店家，上头写了江浙小菜
因为好奇加上店面不错，所以就找一天来尝鲜
没想到味道很合胃口，已放入回访名单中
菜色非常多，不过江浙料理实在是分不太出来
这份菜单感觉已经融入各派菜系的精华了
价格也很实惠，跟其他餐厅比起来算便宜
鱼香茄子 NT 100元
身为热爱茄子的人，一定要点个相关菜色的评分
他们家的鱼香茄子有点微酸，味道很下饭
茄子煮得恰到好处，不会过硬或太软
麻婆豆腐 NT 100元
今天点的都餐点都是下饭类的，所以嗑了很多白饭XD
豆腐很嫩，辣度中等，爱吃咸的觉得咸度刚刚好
不用多说就是吃下去啦！
蒜泥白肉 NT 100元
肉的份量反应在价钱上，就不用太苛求了
酱汁开始给的有点少，可以请店员加酱
他们的酱也是很对味，蒜味跟酱油比例很好
羊肉炒面 NT 80元
因为怕吃不饱又点了一份羊肉炒面，结果份量也太多了吧！
有加香油下去，吃起来味道更好，虽然咸度不是很重
但会一口一口接着吃下去，很顺口，里面的料也很多
五更肠旺 NT 130元
一样是下饭菜色，认真说真的很下饭，到最后是把饭倒进去吃
食材很多，汤头咸度很OK，辣度一点点
他们的大肠有煮到软嫩，而且酸菜的酸度也很足
糖醋排骨 NT 130元
也是一道需要被称赞的菜色，糖醋酱好好吃啊！
有甜有酸有咸，酱汁饱满的沾附在排骨上
美中不足就是肉份量略少，吃不够QQ
姜丝大肠 NT 140元
只要有大肠相关菜色也是我的狙击取向，也很是完美的一道菜
大肠软度够，整体酸度足，这一盘份量大约一半姜丝一半大肠
难得点的菜色都没有踩雷的
所以余兴面馆已经进入我的雾峰美食排行版前三名
很适合聚餐时后来大吃大喝，点多一点也没问题