餐厅名称：日式爱好烧红叶（お好み焼もみじ）
消费时间：2018年5月
地址：台北市中正区晋江街18巷18弄4号
电话：02-2368-8223
营业时间：11:30~14:00、17:00~21:00（周三公休）
网志好读版：http://rinalittleday.pixnet.net/blog/post/403034912
在朋友的推荐下，第一次到日式爱好烧红叶用餐，结果马上就被掳获，隔天立刻带着喜欢
大阪烧的男友来报到，这家店就被放到了“下次还会再来”的名单上面，后来网络上一查
，才发现是评价很高的人气名店。
日式爱好烧红叶的为置有点偏，从古亭九号出口出来，沿着和平西路一段往下走，中途会
经过True Fitness，看到屈臣氏后的下一个巷口左转，往前走一到两分钟后，看到右手边
的这条路（如上图），朝这条路直直走到底就可以抵达了。
小店的样子，座位不多，外头也有设桌椅，客人可以选择喜欢的位置入座。
大厨是据说已经八十几岁的爷爷，身体感觉很硬朗。负责点菜和帮厨的奶奶好像是大厨的
太太，中台日三种语言说得很溜，非常厉害。
简单的菜式，价格平实。因为人气满座，所以等得满久的，建议要有等待的耐心和体谅，
毕竟两位爷爷奶奶的年纪都满大了。
味噌汤（20元），汤里有小虾和海带，有点偏咸，味道浓郁。
炒面加料花枝（130元），我个人非常喜欢。酱汁咸淡恰好，口感清爽并不厚重，面条滑
润，口味家常朴实，感觉可以一个礼拜吃上几次都不会腻。
爱好烧加料明太子（160元），整块饼体不大，还算厚实。表皮脆酥，里头的馅料却很松
软，不过倒是吃不太出来明太子的滋味。
爱好烧加料章鱼（150元），另点营养玉子（20元），覆蓋在爱好烧上的半熟蛋十分诱人
。
加了蛋香的爱好烧，吃得出小块脆弹的章鱼，虽然份量不多，但是很美味。
我其实对大阪烧没有特殊的爱好，可是我很喜欢这家小店，可能是因为店内有种台日混杂
交融的氛围，食物也家常好吃，每一份的摆盘都可以感觉出来店家的用心。不过份量偏小
，男生可能会需要点上两份，才能够填饱肚子。