餐厅名称:银座杏子日式猪排
地址:新北市新店区中兴路三段1号1楼 (新店家乐福1F)
电话:02-2910-6799
消费时间:2018/5/13 17:30左右
事发经过:
明天放假,下班以后想说今天晚餐吃好点,就去了附近的家乐福吃杏子。
我第二次吃杏子,上次是去年8月跟朋友两个人,去的是台中秀泰店,用餐经验还不错。
这一次我点的是上次没吃到的“厚切棒腰内套餐”NT$360,比想像中还小份,面衣有点
容易脱落,不过都还在可接受的范围内,肉质、白饭、味噌汤也都不差。
但套餐的茶碗蒸只有蛋的味道,没有高汤味,甚至完全没有咸味,餐点上来以后我第一个
吃的就是茶碗蒸,吃了一两小口,发现没味道之后我还咬了一口小菜的渍物、喝了一口味
噌汤、沾了一点猪排酱来尝,确认不是我吃不出咸味(?)后,我才跟服务人员反应,服务
人员说会帮我跟厨房确认,我吃了三块猪排又要了两碗白饭,约莫10分钟后同个人才回来
跟我说,厨房那边确认没问题。
在我坚持茶碗蒸完全没味道、请服务人员把我只吃了一点点的茶碗蒸送回厨房确认后,
又隔了五分钟左右,才有另外一位服务人员来跟我道歉说厨房那边茶碗蒸出了点问题,说
会把升级套餐的金额(NT$60)扣掉,饮料算请我的。
整份餐点的一个茶碗蒸出问题只是小事,但第一次反应后服务人原说没问题的语气肯定
到差点怀疑是不是自己的味觉出了问题,感觉并不是很好,也让我搞不清楚第二次来道
歉的是发现茶碗蒸真的有问题,亦或只是把我视作奥客敷衍过去。
下次我应该还会再去吃,也许会换个套餐,但还是会加个茶碗蒸,我只是想知道到底是
我的问题还是今天的茶碗蒸有问题。
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Food板首po就是抱怨文真是抱歉。