[食记] 台北 大安 米食韩国餐厅

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2018-05-04 02:47:04
餐厅名称:米食韩国餐厅
消费时间:2018/04
地址:台北市大安区瑞安街252号
电话:(02) 2708-1215
营业时间:11:30 ~ 20:30
每人平均价位:150 ~ 250
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/225102668
最近发现家附近快成了异国美食区,不论披萨、早午餐、韩式料理或越南料理都有,每天
回家都看到许多人在用餐,而其中这间米食韩国餐厅就位于街上,几乎每次经过都是客满
的状态,观望了几次才跟家人一同造访,不仅接受度高且价格实惠,大概两百块以内就很
满意,而且老板是韩国来的朋友,口味也更接近在首尔的味道,所以后来没事就会来这找
晚餐。
这里的餐点大致分成两类─拌饭类或汤锅配饭,其他像方便面跟炒年糕这种人气菜色也有。
最推荐会是辣牛肉汤锅,除了个人喜好外也是现下台湾较少的韩国家庭料理,些许辣度且
鲜味层次丰富,肯定合台湾人口味。再来参鸡汤也不错,汤头蛮饱暖舒服又有参味回甘,
韩方药味的路线相较台湾的药膳要爽口些,搭配粉丝跟整只鸡腿的份量也很够,这两道都
两百元整而已很是推荐。
而因为我妈妈吃素,许多韩国料理都不太能吃,好在这里的石锅拌饭跟韩式拌饭都有供应
素食选项,价格也会便宜一些,而拌饭菜料也有六七种之多,辣酱浇上拌开后味道很丰富
一点不输荤食,也不会像传统素食那样要嘛油多味素重不然就乏味的无趣,是素食朋友很
不错的选择。
另外像泡菜锅跟豆腐锅这种在台湾常见的也表现不差,整体来说都比坊间的韩式料理实在
多了,像泡菜锅的酸度就很到位,跟猪肉炖煮后整锅食材都很下饭,泡菜汁咸鲜的魅力很
完整展现,而豆腐锅其实也是很不错,不过这天的温度似乎还不够滚烫,如果再滚一点维
持热度会更好吃。炒年糕算是好吃的,不仅年糕的软Q度掌握得很好,酱汁也很够味而酱
稠,多人分食来当前菜也很不错。
整体来说推荐韩式拌饭、参鸡汤跟辣牛肉汤锅,其他餐点的表现也都不错,价位大概在两
百左右就能吃得丰盛过瘾,经过附近时很实惠的选择。
作者: geneaven (geneaven)   2018-05-06 16:03:00
低调不给推

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