[食记] 桃园中坜 秋生咖啡 CHOSEN KAFFE

楼主: colorfuljill (呱呱)   2018-05-04 02:20:17
餐厅名称:秋生珈琲 CHOSEN KAFFE
消费时间:2018年/05月
地址:桃园市中坜区实践路 225-31号(中原大学商圈)
电话:03-456-4855
营业时间:13:00 - 20:00 星期二公休
每人平均价位:150元
附图网页版
https://guaguajiiia.wordpress.com/2018/05/04/zhongli-chosenkaffe
今年二月才开始营运的秋生珈琲,静静地在中原大学摩托车四窜的商圈里,一处
远离喧嚣的小角落(以前去流浪的位置)等待。四月听朋友提到的时候,实在是
满腹疑惑,什么时候桃园多了这么一个没听过的地方(例如一样今年二月才挂上
招牌的 Webberhood Coffee)?原来都是新诞生的独立咖啡店。
旧址新生的秋生珈琲有了更明亮的采光,宽大的椅距、店内选播的清新乐风与老
板斯文亲切的态度让人感到自在。店里供应非常多的饮品选择,满满三页包含了
义式咖啡、牛奶类、茶类、气泡饮,甚至果昔。蛋糕柜里经常有两种以上的选择,
每一样都在与内用位置仅隔一面玻璃的烘焙空间中亲手制作。口感札实又饱含香
气的乳酪蛋糕,搭配上手冲咖啡,可以说是最完美的组合!
手冲咖啡所使用的单品豆皆写在吧台旁边的小黑板上,每天约有三到四支豆子可
供挑选,有时候来自附近的流石咖啡,或由 Webberhood coffee烘制而成,最重
要的是,老板的手冲功夫确实厉害,这天喝的坦桑尼亚层次丰富、干净明亮。不
仅如此,价格也非常亲切,从100到140元都有,比全部的非咖啡饮品都还便宜了
几十块,在累积经验,比较不同产地的风格的同时也不会造成荷包太大的压力。
是个适合追求精品咖啡的上瘾者,和刚刚接触单品咖啡的入门新手练功的好地方!

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