[食记] 夏威夷 Giovanni's Shrimp Truck虾饭餐车

楼主: MrFatUncle (胖大叔)   2018-05-02 22:53:40
餐厅名称:Giovanni’s Shrimp Truck
消费时间:2018年/2月
地址:66-472 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712, USA
电话:+1(808)293-1839
营业时间:10:30~17:00
图文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2018/02/giovannis-shrimp-truck.html
如果不介意在户外用餐,到夏威夷的北海岸游玩,吃饭的第一选项,永远是卖虾饭的餐车。Giovanni’s的招牌Scampi蒜蓉虾,先用橄榄油、蒜末、柠檬与奶油醃渍,最后大火快炒,奶油、蒜蓉与虾子在锅中翻炒的香气,浓郁的很,还没吃,光闻到,肚子早就饿得受不了。
Scampi 蒜蓉虾 $14
Giovanni’s的招牌Scampi蒜蓉虾,先用橄榄油、大蒜、柠檬与奶油醃渍,最后再大火快炒,奶油、蒜蓉与虾子在锅中翻炒的香气,奶香浓郁,还没吃,光闻到,肚子早就饿得受不了。因为先醃过,炒后味透得很,无论蒜蓉虾或一旁两球的白饭,配蒜蓉奶油酱再挤上点柠檬,入口都是美味。淡淡的柠檬酸香,让蒜蓉奶油酱变得不这么腻,一口接着一口,停不下来。
在Haleiwa的用餐,不用讨论,就是Giovanni’s Shrimp Truck与Matsumoto Shave Ice,如果真因为Giovanni’s用餐的环境差,实在无法忍受蚊子肆虐,那再考虑KUA' AINA汉堡。
胖大叔 : ★★★★★

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