餐厅名称：南机场土耳其沙威玛印度鸡肉卷
消费时间：2018 年/ 4 月
地址：台北市中正区中华路二段309巷8-1号
电话：略
营业时间：15:30~21:30
无音乐。有图真相网志版：http://leafyeh.com/blog/post/118334292
每人平均价位：50
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：沙威玛
官网：略
=====我是分隔线======
去年PTT上有篇科普文，揭露了沙威玛独特的“增生肉质组织”技术。
不管你信不信，总之我是信了，从此每次经过沙威玛摊总会停下来观察一下沙威核的奥妙
。(你要真信我也没办法了
忽然想起南机场那摊超多人排队的沙威玛，上网查了一下，
才发现今天介绍这家‘南机场土耳其沙威玛印度鸡肉卷’说起来也颇坎坷，
历经了搬家、当兵，目前终于又回到南机场摆摊了。
没错！就是当兵，这外国人老板竟然在台湾服兵役！
光这点就吊打一些闪兵的艺人、政客，先不说这是不是台北最好吃的沙威玛，但我相信这
是最爱台湾的沙威玛！
这天来得算早，一般上班族都还没下班，
我以为不大需要排队，没想到这天最后一个印度鸡肉卷在我面前被我前面那位买掉，这生
意也太好了吧！！XD
我看老板用电磁炉保温整锅蕃茄酱，我一直想为啥这番茄酱为啥还要特地挤出来整锅，
看网上说法，原来这番茄酱也是老板自煮的，真的很有心啊！
沙威玛(小)
我不吃美乃滋，所以点餐时特别请老板别加美奶滋，
老板大大方的切下相当多的鸡肉，配上高丽菜丝、辣椒粉、印度咖哩粉、自制的番茄酱，
加上几片生菜，最后再加上一片番茄片，这配料硬是比其他沙威玛摊多上许多！
堆叠燻烤过的鸡肉香气诱人，重点是最后还会沾少许鸡油去炉火旁炙烧一下，
鸡肉份量相当有诚意，且吃起来一点也不干柴，小份45真的有够赞！
后记：
好一阵子没逛南机场夜市，有别于许多夜市摊纷纷连锁、罐头化，南机场夜市仍是在地老
字号居多，
不管是山内鸡肉、人气水饺、好吃炸鸡等，都是一卖几十年，夜市里卖沙威玛有两摊，
今天介绍这家‘南机场土耳其沙威玛印度鸡肉卷’算是南机场夜市内的超人气摊，排队人
潮大概只比阿男麻油鸡少吧XD
嗯...总之这摊沙威玛真的够好吃，改天有机会再早点来买鸡肉卷好了！分享给大家！