[食记] 微风广场 - Rosmarino义式料理

楼主: eubrooke (Brooke)   2018-04-12 12:46:57
餐厅名称:Rosmarino义式料理
消费时间:2018年/4月
地址:台北市松山区复兴南路一段39号 (微风广场G楼)
电话:(02) 8772-7465
营业时间:周日~周三 11:00~21:30 / 周四~周六 11:00~22:00
附图食记:http://eugeniach.pixnet.net/blog/post/347308835
自从双胞胎心地善良开始吃奶蛋素后
我们的约会几乎都是吃意大利料理
(没有肉但还是可以很肥的概念)
四月连假我们来到了微风广场的Rosmarino
可能和当天超级热有关 食量比平常小一点
没有点开胃菜 就咖啡 两份主餐 两份甜点 (是有很少吗? XD)
双胞胎的冰拿铁和我的冰黑咖啡
其实冰黑咖啡有个很酷的名字 但我现在想不起来了
刚送上来的时候是一颗咖啡冰球 倒入水就变成我说的冰黑咖啡了
主餐我们点了蔬菜千层面和牛肝菌菇起司炖饭
我从小就很爱千层面 但素的还是第一次吃到
一层层的里面是菠菜、茄子、双重起司
虽然我不爱茄子 (蔬菜! 不是我的小鼠 )
但这个千层面吃不出我讨厌的茄子口感
炖饭里有满满的牛肝菌菇 和起司搅拌在一起很好吃
发现台湾很多义式餐厅都会提醒客人炖饭的饭粒口感偏硬
也有很多人会选择煮到偏软的 但我喜欢原本的
甜点我们选了威尼斯蜂蜜冻糕和主厨特制烤布蕾
蜂蜜冻糕上面点缀的竟然是爆米花
很新奇但我不太喜欢爆米花 所以只吃了几颗
下面的蜂蜜冻糕就完全是我喜欢的~
因为 1) 不会太甜 还有 2) 口感完全就是冰淇淋啊
烤布蕾分量算是大的 (和其他家比起来)
但由于我对烤布蕾没什么特别的感觉 所以只能形容不错吃
台北好吃的义式料理名单又+1了

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