[食记] 台北大同 果昂甜品。口味一般,用料实在!

楼主: gourmetism (美食主义者)   2018-04-11 14:37:14
餐厅名称:果昂甜品
消费时间:2018/04
地址:台北市大同区赤峰街43-1号
电话:(02)2550-3515
营业时间:12:30~19:00 (周日~二公休)
每人平均价位:100~200
有无包厢:无
推荐菜色:牛奶糖蛋糕卷
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224970101
吃完GiliGili韩国釜山餐酒馆后,小绵羊和朋友就一路散步到中山站,准备来寻觅饭后甜
点囉~~~
【广编特辑】台北中山 GiliGili韩国釜山餐酒馆。超值酒肉套餐,让你大口喝酒大口吃
肉!
赤峰街这一带隐藏不少可爱的小店,果昂甜品就是其中之一。
之前曾经扑空两次,因此这次即使客满,也要外带去旁边的公园吃。(后来还在公园遇到
另一组客人,真的是英雄所见略同阿XD)
店内空间很小,只能容纳四个内用客人,移动上依然略显侷促。
“illuminé”取自法文发光的意思,指的是店家希望透过甜点,照亮无数重要日子里的
主角。
柜台后方的这片灰墙配上昏黄的灯光,感觉很适合IG网美拍照打卡XD
店内用餐不额外收取服务费,餐具和饮用水要自己动手来喔~~~
五颜六色的蛋糕柜超吸睛,以各式各样的水果塔和蛋糕卷为主,让人选择困难症再度发作
(扶额)
另外也有提供一些常温蛋糕,例如玛德莲和磅蛋糕。
柠檬生乳酪 (NT. 140)
由于多了一层柠檬蛋奶酱,相较市面上的柠檬生乳酪,柠檬香气更为突出,当然酸度也高
了些。
生乳酪有加入发酵奶油,多了一股独特的风味,口感软硬适中。
草莓水果塔
草莓蓝莓水果塔 (NT. 150)
他们家的水果塔都走一个料满到要掉出来的路线,香草卡士达也是真材实料,可以看得到
一点一点的香草籽。
塔皮的部分,朋友表示非常酥脆,没有因为馅料而变得湿软。
无花果水果塔
小绵羊对于无花果的印象停留在小时候吃的那种零嘴,酸V啊酸V。
第一次尝到新鲜的无花果,老实说,小绵羊和朋友都觉得没什么味道,就是很juicy、有
点类似水蜜桃的口感。
抹茶草莓蛋糕卷 (NT. 120)
朋友表示唯一的特别之处在于蛋糕卷的棕色表面,是微脆的口感。
【分项评比】
美味度:★★★☆
CP值:★★★☆
用餐气氛:★★★☆
服务态度:★★★
小结:
果昂甜品的确是真材实料,不过小绵羊总觉得口味上并没有特别的令人惊艳,店员的服务
态度也非常冷漠,有点失望。
是说小绵羊在IG发文后,有朋友留言表示他们家最好吃的是牛奶糖蛋糕卷,或许大家有机
会可以去尝尝看。
作者: homoptera (下雨很烦)   2018-04-11 17:31:00
新鲜无花果就是这样清爽的水果,我个人是非常喜欢啦

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