※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1QokIb4J ]
作者: Roa (Roa) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 博多车站早餐! たんやHAKATA/はかた天乃
时间: Mon Apr 9 11:57:19 2018
店 名：たんやHAKATA /はかた天乃
地 址：博多车站B1博多一番街/KITTE B1F (相邻但是不同栋建筑)
营业时间：7:00~23:00 / 7:30~23:00 (早餐时段皆到10:00)
2018/3/28, 29
图文好读网志版: https://roakuo.com/2018/04/hakata-breakfast.html
很多人来福冈都会住在交通方便的博多车站附近，而这边不只交通方便而在
美食的选择也一样便利。基本上大部分有名的店家都在这一区，就算没有也
会有分店XD。这次稍微简单写一下两间在博多车站里的早餐选择
たんやHAKATA
这间应该是博多最有代表性的早餐店了，大概只要在Google上打”博多 早餐
”就会出现这间店。一早去果然是满满的人龙，然后排队的大概一半是台湾
人另一半是韩国人XD
这间店就位于博多车站B1的博多一番街，而且就在入口不远处相当好找(或是
看到有人在排队就是)。另外店内空间狭小人又多不太建议带行李箱来吃
这边不用说主打的就是牛舌早餐，白饭配上牛舌只要500円另外还可以加选博
多或是定番套餐(+167/+93)，其实只有差在配菜是明太子或是山药泥而已。
另外还有咖哩牛舌可以单点看起来也是不错
等了一阵子终于送上博多牛舌套餐，搭配麦饭还有套餐的明太子和生鸡蛋还
有碗牛肉清汤
牛舌碳烤香气十足口味偏咸，虽是薄片但口感带点韧度配上美味的白饭刚刚
好，另外旁边还有不辣泡菜(吉野家用语)可以解腻这样。除此之外再配上明
太子和把生鸡蛋打入饭中真的是一大享受，不过整体口味比较重口，因为牛
舌咸明太子也咸。但配饭吃真的很爽就是，最后在用牛肉清汤作结赞!
不过平心而论这边的牛舌我觉得并没有特别好吃，胜在炭烤香气和烧烤店的
牛舌我觉得不太能比。不过看看那套餐只要650円左右的价格，CP值绝对是非
常高!
はかた天乃
这间是博多的割烹料理老店，本店在中洲附近。我们这次来的是博多车站旁
的KITTE分店主打和式定食，而这边的烤鱼朝定食也相当受到好评
はかた天乃早上提供四种烤鱼朝定食，分别为主打烤银鳕味增(850円)、盐烤
鲑鱼(750円)、盐烤青花鱼(650円)和味霖鲭鱼(700円)四种
味霖鲭鱼上桌，看看那金光闪闪的烤鱼外皮! 套餐还有附上些简单的小菜和
味增汤。这烤鱼的外皮真的是考得酥脆，鱼肉油脂丰厚非常多汁好吃到不行
再加上那美味的白饭更是完美啊，真的非常推荐。另外除了味霖鲭鱼以外都
是盐烤的所以咸度会高一点，如果不想早上吃太咸推荐点这道咸甜咸甜相当
不错