[食记]苗栗-平凡好滋味 福星面店

楼主: heyouu (pei)   2018-04-08 10:03:46
餐厅名称:福星面店
消费时间:2018年/4月
图多网志版本:http://peiru21.pixnet.net/blog/post/462763331
纯文字版本:
正文开始:
清明连假旅游结束后,从嘉义北上桃园回家
为了体贴驾驶辛劳,在中途的苗栗,找了一间吃过都夸奖的福星面店休息一下
福兴面店是一间当地的朴实面店,没有特别装潢的店面
一进门可以看到开放式的厨房,很像一家人在厨房忙的样子,有种回家吃饭的错觉 XDD
值得一提的是面店里面,不论厨房或是内用区都很干净,地板不会黏黏的!
到达时间是中午12:30左右,已经有一些餐点没了,像是粉肠,想吃可以早点到QQ
猪肉汤(50元)
猪肉薄切,每一片猪肉都带一点点肥肉,搭配金针菇及姜丝
汤看起来很淡,但其实喝起来甘甜、清爽不油腻
点一碗干面,再配个汤,非常适合
水晶饺(35)
水晶饺有分汤的和干的,因为已经有点猪肉汤了,这边我们点干的水晶饺
撒上葱花与油葱,口味比较清淡,也是好吃
最喜欢水晶饺沾酱吃,酱的味道很像是豆腐乳混辣酱(酱本人在下面的照片)
热门的酱,吃起来像是豆腐乳辣酱
因为我们桌上的被其他桌借走,我们又再跟其他桌借,非常热门的酱
这个酱感觉沾什么都很好吃,不会太辣,带一点豆腐乳的香味
白干面(小,40元)
干面上会有肉丝和香菜之类的配料,很朴实的干面,味道简单,是会让人想要回来再吃一
次,也是好吃!
小菜(忘记价钱)
小菜我们点:油豆腐、海带、大肠
最最喜欢大肠,处理得很干净,软Q带有韧性好吃
桌上还有其他两种酱料:酱油、辣酱
福兴面店在福星国小附近,很多当地人外带回家吃,推荐路经苗栗的人可以尝尝看!
Information
福兴面店
地址:苗栗县苗栗市中华路354巷16弄4号
营业时间:6:00-13:30,星期一休息

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