[食记] 台中 中区 谢氏早点豆花专卖店

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2018-04-08 02:30:31
餐厅名称:谢氏早点豆花专卖店
消费时间:2018/01
地址:台中市中区继光街136号
电话:(04) 2220-2419
营业时间:05:00 ~ 12:00
每人平均价位:20 ~ 60
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/224960612
会记得这家谢氏早点得追溯到六七年前,那时还在唸书跟几名死党开了车下来台中玩一趟
,尤其是死党的妈妈是台中人,所以走了几间他们家常吃的店家,而其中一间早餐就是这
继光街的谢氏早点。本来只是脑中模糊的印象,约莫记得路怎么走,恰好这次就住在附近
的东协广场,早餐自然就来这拜访怀念了。题外话是这天一同共桌的爷爷是这附近的退休
校长,也跟我分享了这里是他唸书时期吃到现在的老朋友了,果然是在地人的习惯去处呀

有推荐过这里的台中朋友们都指名一种组合─豆花配肉蛋吐司,确实这也是CP值最高的饱
满搭配。豆花其实中规中矩,不过质地来说还蛮绵密的有豆香,加上30元确实不贵可以点
呀。而肉蛋吐司跟别人家差别在于是用炸肉片取代烤里肌,多了酥炸的面衣香气配上美奶
滋自然接受度高,且用了三层土司肯定会饱,CP值很高也很适合学生跟劳动朋友。
蛋饼其实也很推,不是坊间那种批量的饼皮,而是古早味的那种面粉浆去煎出来的,延展
性较差所以口感较厚实,但这种弹性兼具面香绵密的会更有饱足感,年轻的朋友们没吃过
可以试试,而萝卜糕似乎也是他们家自己做的,外型也都零碎不齐,份量蛮够的但特色就
还是肉蛋吐司跟蛋饼好得多。而豆花有豆香的话豆浆肯定也不会太差,豆浆红茶来配早餐
会比奶茶要搭。推荐豆花、肉蛋吐司跟蛋饼,小心过饱。

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