[食记] 台北市万华“蜂大咖啡”就是老派

楼主: oylq2000   2018-04-07 09:43:58
店名:蜂大咖啡
地址:台北市万华区成都路42号
电话:(02)2371-9577
消费日期:2018年4月
http://writerou.pixnet.net/blog/post/347267642
﹝成都路老店﹞
西门町人潮多,但店面替换率也高。倒是成都路上比邻的“蜂大”和“南美”两家历史超
过半世纪的咖啡专门店,在咖啡连锁店兴起之后,依然屹立不摇,相当难得。
以前路过“蜂大”和“南美”许多次,即使门口柜台的大型玻璃罐,一罐罐里面装满合桃
酥、鸡仔酥、鲍鱼酥、杏仁饼……等,十分吸睛,而且店周遭散发浓浓的咖啡香,不免令
人为之驻足,但由于其装潢一点也不时髦,是以从来没有踏进店面一步。
这天中午同学会餐叙后,老同学至“蜂大”买咖啡豆,大伙儿陪同前往,终于第一次喝“
蜂大”咖啡,也才知道此店赢得老顾客青睐的原因,正是物美价廉的老派风格。
虽然客满,幸好有人结帐离开,我们很快在2楼找到座位;居然是卡座,仿佛搭乘昔日的
火车,回到学生时代。
﹝空间狭长﹞
“蜂大”咖啡的客层非年轻族群,透天厝空间狭长,装潢简单不求华美。
﹝老主顾多﹞
除了咖啡,也卖茶饮以及早餐。咖啡品项甚多,对象应是内行人。有人点蓝山、哥伦比亚
咖啡,我则选招牌蜂大综合咖啡(85元),搭配不曾尝过的鸡仔酥(1片15元)。
﹝综合咖啡与鸡仔酥﹞
蜂大综合咖啡香醇而不苦涩,入喉回甘;又,鸡仔酥原来是指鸡汁口味,咸咸甜甜,外皮
偏硬,稍稍用力咬下后,香香酥酥,不至于油腻,这老式饼干让人一口又一口,欲罢不能

“蜂大”咖啡店客人多,有些吵杂,然气氛大抵轻松自在,咖啡水准和价格也都相当具竞
争力。不过,对于好奇喜新的年轻人来说,“蜂大”咖啡恐怕算是另一次元的世界吧!
﹝老朋友们﹞
作者: jojolia69 (Jolia)   2018-04-07 15:15:00
第一次喝到蜂大的咖啡是亲戚泡的,当场变脸,直至后来自己去店内喝才还他清白
作者: meganhsia (megan)   2018-04-07 16:20:00
鸡仔饼是冰肉
作者: simplewish (想咬人)   2018-04-07 17:51:00
鲍鱼酥跟桃酥不错 有空可以点一下
作者: zolimo (左利)   2018-04-07 23:03:00
我爱娃娃酥心糖
作者: majaja888 (深度保养女人心)   2018-04-09 18:31:00
推合桃酥

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