[食记] 高雄 新青年夜市-凯旋夜市原址重新开幕

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-04-07 00:16:56
餐厅名称:新青年夜市
消费时间:2018年/04月
地址:高雄市前镇区凯旋四路788号
营业时间:四-日 16:00-00:00
完整图文介绍 :http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347266328
新青年夜市 | 四-日 17:00-00:00
C2 轻轨凯旋瑞田站对面
前几个月听到青年夜市要收摊真的让我有点震惊
不过比较好的消息是
搬到离我家比较近的前镇区原本凯旋夜市的位置
三月的时候本来想去旧青年夜市来个怀念之旅
结果太忙回头一看已经三月底早就收摊了
休息半个月之后4月6号重新开幕
刚好是连假期间那就干脆来个人挤人开幕之旅XD
▲虽然说已经有心理准备
不过这个人潮实在是太夸张...XDD
3000个机车跟500个汽车停车位完全不够
前面凯旋路的人行道完全被机车占领
本来以为和以前一样人多违规就会变默契
结果在门口等朋友的时候
看到这辈子在高雄最多的拖吊车同时出现
就这样10分钟把整排扫掉XD
包含门口红线的汽车
看来政府早就有所准备
所以来这里为了荷包着想真的不要挑战市政府的拖车能力
其实愿意走一下路都停得到啦
像我们停到将近凯旋捷运
走过来也才10分钟还是很多汽机车停车格
▲和之前青年夜市比较这里的通道比较宽
如果人潮回复正常走起来一定会比较舒服
另外遮雨棚覆蓋了80%的空间
像今天的阵雨还算挡的住
因为人潮真的出乎我的意料
加上下雨就没有用相机记录
用快速对焦比较简单的手机哈哈
另外现在主要介绍有重新开幕的商家
整体的详细介绍要
等之后真的几个月人少一点才有办法慢慢试吃哈哈
▲珍好佳QQ地瓜球
看到熟悉的摊贩真的想QQ
毕竟之前的青年夜市去到都知道要跑去哪里买什么
少了想吃的东西就觉得不会是原本的青年夜市哈哈
不过看到排队的人潮真的更想QQ.....
▲药膳排骨
几乎常吃的药膳排骨也没有缺席
▲超平价五块钱的亚奇红豆饼
味道其实真的蛮古早味我觉得很好吃
而且五块钱红豆饼在外面几乎都绝迹了
▲芋头牛奶
我记得这家也是青年过来的
不过人太多买另外一家哈哈
一杯$60
很多芋头泥也蛮好喝的
▲平哥专业烤肉
CP值蛮高的烧烤店
真的明显比很多外面的便宜一截
▲场内不断有记者在访问民众
看大家都蛮乐于被采访哈哈
▲快乐迷你小火锅
青年夜市的招牌小火锅
以前青年夜市靠近河边的大型店家
来到凯旋之后被分散在两端
分别是在瑞田街还有靠近以前金钻夜市那边
▲没有店名的蚵仔煎
不过我记得他改过价钱的招牌XD
喜欢他的猪血汤
▲在瑞丰夜市也有的月亮虾饼
还蛮真材实料的而且也不会很贵
▲对我来讲个青年本体之一-阿Q冻圆XD
我看老板今天应该也吓到~~XD
本来觉得他们是很有效率的店
结果今天可能觉得人不会这么多只有四位员工
碗都来不及收大排长龙哈哈
反正有来改天再吃
▲另外夹娃娃店游戏的摊位
被安排在比较后方的区域
种类感觉比之前青年夜市还要多
整体来说夜市的安排就是两边是吃的
中间是逛街买东西
我觉得这样的安排不错
▲其实本来想有很多东西要吃
不过每一家等候时间几乎都是半个小时45分钟起跳
因为真的蛮饿的所以找了很久没吃的永瑄牛排
结果排队入座+等餐点也花了将近一个小时XD
吃完都9:30实在没什么时间吃别的东西
▲今天煎枱的员工应该很厌世XD
真的是都没有停过
不过传统夜市处理餐点蛮强
人这么多好像也没有弄得比较不好~~
可能是太饿了觉得铁板面也是人间美食哈哈
接下来几乎人气名店都是半小时排队起跳
再走了一圈决定放弃随便吃东西回家XD
之前好像在就青年夜市也有看过墨之鸡排
黑色的外皮使用墨鱼汁蛮特别的
▲平时逛夜市应该不太会注意的新曼谷香蕉饼
也是因为不太需要排队买一份来试看看
其实做得还蛮好吃的
虽然不是说曼谷当地很道地的做法
不过整体来讲不会油腻也不会太甜
▲H&J 一份$25起跳的奶酥吐司
好像之前在青年夜市没看过
虽然今天有点走马看花
不过我觉得对于夜市搬过来这个地点还蛮看好的
首先附近没有太多住家
对居民的影响不会太大
其次是这边的场地真的够大
像现在还有一部分没有完全利用还有扩展的空间
我觉得70-80%的店家都有搬过来
当然详细来讲还是需要多去几次来确认
比较有名又没有来的应该就小鲜咸水鸡
还有一间我很喜欢的酵素臭豆腐XD
交通上方便很多轻轨可以直接到达门口
而且串联了梦时代MLD 未来邮轮码头和海洋音乐中心
以后应该很多人会在晚上选择过来这边找吃的
停车的空间也多了很多
符合所有一个夜市商圈该有的先天条件
接下来就希望可以向更好的发展啦~~~

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