[食记] 高雄盐埕 北港三代蔡家筒仔米糕 蒸蛋汤

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2018-03-20 21:32:29
餐厅名称:北港三代蔡家筒仔米糕
消费时间:2018年/3月
地址:高雄市盐埕区河西路167号
电话:07-551-7443
营业时间:周一~周日14:30~22:30 周三公休
每人平均价位:40
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:米糕 蒸蛋汤
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47850783
上周末住爱河旁的贺喔文旅
在旅店旁边很多盐埕区知名美食
抓紧机会
来吃吃看北港蔡家筒仔米糕
北港蔡家筒仔米糕创立于1956年
已经传承到第三代
地点在爱河旁 从贺喔文旅的门口就能看到它
从原先一个店面 变成2个店面
生意非常好
可边用餐边欣赏河边景色
点餐区
听说除了我们点的蒸蛋汤
其它热汤味道也相当好
找机会再来品尝
将炒过的长糯米、内馅装在筒状容器
在蒸笼内炊好后倒扣在碗里
料非常多 还吃的到肉条
解腻的姜片
让人吃到最后一口都不腻
软绵绵的蒸蛋汤掳获我的心 太好吃
听说以前经济不好
想吃蒸蛋小菜又想喝热汤时
干脆发明蒸蛋汤 能同时满足两个需求
台南好像没有这类的汤品
蒸蛋的外表有点像月球表面坑坑洞洞
食用时要小心蒸蛋里的汤汁
北港三代蔡家筒仔米糕真的好吃
如果到爱河走走
别忘了来吃哦

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