餐厅名称：Ethel's grill
消费时间：2018年/2月
地址：232 Kalihi St 檀香山, HI 96819
电话：
营业时间：08:00 - 14:00
每人平均价位：300元台币
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：大蒜烤鲔鱼garlic ahi
好读网志版:
http://goo.gl/Zrdhev
这家店周遭都是工业区 所以鸟不生蛋 但与热闹的观光区相比 颇有自成一格的风味
店家附近不好停车 我们也是在巷弄中找了许久才找到
接近中午时分 店门口已经排了很多人 不过感觉都是当地人 观光客反而少
入座前 店门口贴了注意事项!
大意是:请先在柜台登记 切勿随意入座+请勿坐在未收拾好的位子上+只限现金付款
配上抽菸大妈的示意图真的很有趣
店门也很COLORFUL 超适合拍照
等了约十来分钟总算轮到我们了
墙壁上贴满各种好莱坞明星来用过餐的示意图
不过我只认得凯文科斯纳
菜单如下
价格非常的平易近人(夏威夷最最便宜的餐厅卖的都是10美金起跳的餐点)
本次点了Garlic Ahi 大蒜炙烤鲔鱼及LOCO MOCO
我们都是点套餐 有附味增汤及冰茶
这家的味增汤 是我喝过全世界最好喝的!!不仅咸淡适中 还打了蛋花 增加口感
相当惊艳 比在日本喝的还好喝耶
至于炙烤鲔鱼 是只有在鲔鱼表皮稍微烤过一下 再佐以独家酱汁
酱汁估计是用酱油及一点麻油调和的 味道相当清爽 在炎热的夏威夷 这道真的很下饭
口味超东方阿!!!配上烤过的大蒜片简直快升天拉!!
(本道餐点会附上一碗白饭)
吃完保证会念念不忘
而另一道也是夏威夷家常菜的 locomo
就稍嫌普通
白饭上会附上波霸双蛋 下面垫著份量十足的汉堡排 佐肉汁
一开始吃很好吃 可是吃到最后会有点腻 适合胃口较大的工业区男子汉xd
总而言之如果要我推荐夏威夷的餐厅 这家绝对是第一名
两人吃下来含小费约25美金 真的很ok