[食记] 新北三重 菜寮站美食 法米雅咖啡

楼主: silkroad0828 (silkroad)   2018-03-10 14:35:20
餐厅名称:法米雅咖啡
消费时间:2018/3
地址:新北市三重区重阳路1段43巷27号
电话:02 8988 2755
营业时间:每天 11:30~21:00
每人平均价位:350
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:水果茶 松阪猪佐胡麻扁面
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2018/03/famiglia-cafe.html
法米雅是意大利文中一家人之意,但比起回到家,来到这间店比较像是来到文青咖啡小屋
,当然这里不只卖咖啡,义式料理是招牌。
过年后,法米亚换了新菜单,试了几次之后,特别喜欢香煎松阪猪佐胡麻扁面。松阪猪不
会太硬且弹牙,配上浓浓奶油,是很有趣的组合。
月见培根奶油扁面一样是奶油扁面,搭上半熟蛋黄的浓稠感,非常推荐。罗勒青酱鸡柳义
大利面相较之下比较没有什么惊喜,不过一样香气四溢。
松露起司炖饭则有浓浓起司味配上各种野菇,香而不腻。
前菜部分我试过凯萨沙拉,吃起来就是经典的凯萨沙拉,没有什么意外当然也没有特殊惊
喜。香橙水晶球燻鸭佐苹果沙拉味道搭配非常特别,但是鸭肉有点生硬。
浓汤部份我试过南瓜浓汤和奶油玉米浓汤,汤头滑顺香浓。
另外特别推荐这里的水果茶,和一般餐厅不同,这里的水果茶真的有各种水果的香气、口
感和味道,调配的非常用心。
法米雅虽然在三重,但价位不输台北市,走的是精致义式路线,适合下班想要放松犒赏自
己的上班族,也适合阖家欢乐的聚会。

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