[食记] 台北 科技大楼 方圆涮涮屋 大安复兴店

楼主: savvik (Essay)   2018-03-08 15:58:05
图文版: https://goo.gl/tGvL9v
店名:方圆涮涮屋 大安复兴店
地址:台北市大安区复兴南路二段271巷2号
电话:02-2708-8855
价格: 400-1000/人
营业时间:11:00–15:30, 17:30–23:00
用餐时间:2017/1
拍摄相机:Samsung NX Mini
个人评价:可能会再来
友人很想吃肉, 所以查一查, 这里就标榜平价高级牛专卖
就来试试
比较常出没在这边的就会知道这里几年前是杏子猪排XD
店面给人的感觉与格局仍然很像
不过有增加不少方圆的特色
调料区算简单
这是饮料机, 试过觉得好喝的就奶茶最好
也有冰淇淋, 不过冰箱的防水胶条应该要换一下了
实际上选了13 Oz 美国霜降牛和 9 Oz Prime 级自然雪牛
总之都是油脂多的部位
●菜盘
这天的菜盘颇为奇妙, 比如说我这盘有高丽菜没青菜, 但稍多一两样配菜, 友人那盘就有
青菜但少一两样配菜
说正格的, 算是近期吃过那么多涮涮锅的菜盘算比较少料的, 看其他人食记并没有这样
应该是当天特别的状况吧
●13 Oz 美国霜降牛
很大盘, 肉也切的很大块
● 9 Oz Prime 级自然雪牛
两种肉都试过, 不知为何觉得这个便宜的反而比较好吃(大笑)
两个人的意见都一样
同时它切的没那么大块, 吃起来也方便些
照惯例要玩牛肉汤
果然还是这样可以得到最浓的汤头和较嫩的肉
锅的汤头有很多可以选
不过都选了一般的昆布汤头
觉得吃不够就点了鱼饺(NT100 )
这边的配菜价钱略高一点
所以点主餐比较划算
本来想点饭但没有, 结果都选乌龙面
乌龙面还蛮好吃的,选的面材料也不错
认识我的人其实知道我老了不太能吃
但这天不知为何就......而且还有点不满足
是份量还是我胃口太好呢? 不得而知
饭后来点冰淇淋
●总评
就.....以肉为主打的火锅
店的生意非常好
冬天天气冷吃个热的总是愉快

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com