[食记] 台南安平 炸鸡洋行 香酥鸡块+马铃薯

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2018-03-05 21:11:11
网志好读版:https://meet-food.blogspot.tw/2018/03/chicken.html
餐厅名称:炸鸡洋行(安平店)
消费时间:2016年/5月
地址:台南市安平区安北路207号
电话:06-223-3869
营业时间:11:00–18:00(周二、周三公休)
每人平均价位:香酥鸡块 $50 、 两粒马铃薯 $30
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:香酥鸡块、两粒马铃薯
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:6分
环境及服务:7分
官网:https://www.facebook.com/chickenhouse33/
炸鸡洋行算是台南很早期窜红的文青爱店
最早是在国华街那边
只有一间店的时候就夯到常常需要排队
点完餐等一两个小时都是常有的事
最近陆陆续续拓店到各地
虽然人潮依旧 但好像比较不那么需要苦等了
也开发出很多新的菜色
这次造访的安平店是是传统老宅风
整体风格充满古厝风情
店内没有桌位 但有椅子可以坐着吃
除了最早的招牌八两鸡腿及三两鸡腿外
最近还推出了香酥鸡块、酥脆鸡、马铃薯等
甚至连金萱茶都有卖
有吃又有喝!
拿到可爱的号码牌之后就可以先到旁边稍作等待
可以看到橱窗内的酥脆炸鸡们
这些都是现炸的 放到橱窗没多久就会迅速被清空
而且整间超香的!!!
稍微等一下 终于等到今天的餐点了!
香酥鸡块 $50
每一块的块头不小 大概是一般盐酥鸡的1.5倍大
一份约有八到十块
其实价位上还算平价
拿到就能闻到香气
一咬下去肉汁就会喷出来 很好吃!
跟八两鸡腿不同的是 鸡皮部分比较硬一些
鸡腿的皮比较薄脆
但鸡块比较好入口 算是各有千秋
另外是很特别的马铃薯
两粒马铃薯 $30
跟一般薯条做法不同
而是挑选圆形的马铃薯直接原块下去炸
没有多加调味 就是单吃马铃薯原味
觉得满清爽的 不错吃
但吃到第二颗会觉得有点干 建议可以分食
或是也可以来杯饮料
咸柠七 $35
这次没有尝试金萱茶
但是有来一杯加入柠檬的雪碧
也就是香港有名的“咸柠七”
淡淡的柠檬味加入汽水
搭配炸物最适合啦!
整体来说
距离上次吃炸鸡洋行已经两年多
我觉得炸物品质维持不错
也没有因为快速展店而退步
现在仍是我会推荐来台南观光朋友的美食之一!

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