餐厅名称：这一锅皇室祕藏锅物 中山北殿
消费时间：2018年/2月
地址：台北市中山区中山北路三段31号
捷运民权西路站或是中山国小站 走路10-15分
电话：02 6613 1336
营业时间：11:30-00:00
可否刷卡：可
官网：https://www.toponepot.com/
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118209447
这一锅是某天下午临时去吃的 因为麻吉想吃麻辣锅
新马辣订不到位(阿不是平日下午吗?)
我上网找了一下 看到这一锅 想到之前ptt团购这家的餐券
应该还不错 就去吃了 因为是搭出租车去
没有从捷运走过去 不知道实际脚程多久 不过看地图不是很近 要走一段哦
这一锅的装潢蛮特别的 门口就有两个很像兵马俑的东西
但是下雨天我忘记拍了 店里面装潢是中国风 暗色系
还有衣服可以换装 坐上那个椅子拿着牌子拍照
还有往2楼的楼梯 但因为这天我们就在一楼用餐
不知道2楼是否有座位 他座位都是有隔开的
这种设计我觉得还不错 酱料区 该有的都有
也有一些比较特别的酱料 我个人都是喜欢什么就加什么
没有什么麻辣锅就一定要沾什么的规矩 白饭是免费吃
锅底我们选择老火汤加麻辣汤的鸳鸯锅
他也有凤凰回巢锅 也就是猪肚啦 不过这天没有 反正我们也没要点XD
另外加点了一些食材 但是点太多了 因为麻吉就是想吃就点的个性
所以最后价钱也有点...但如果正常点的话不至于太贵啦
锅底部分鸭血跟豆腐都可以续的 他两种我觉得都不错吃
豆腐有入味 鸭血是比不上詹记啦 但也还算ok
只是辣锅部分不麻也不太辣 我本身不喜欢麻 不太辣我也不介意
但是如果你喜欢很麻很辣的 可能这家就不太适合
食材部分都是中规中矩 没有到无敌霹雳多好吃 但是品质都是不错的
肉品 神仙牛肉 伊比利梅花猪 神仙牛肉其实就是放些干冰啦
牛肉就这样 我个人更推猪肉就是
海鲜部分 虾子跟小卷都不错 海鲜其实只要新鲜就都好吃
东港鲜鱼丸 翡翠鲜虾滑 鲜鱼丸有鱼味 鲜虾滑料蛮多的
只是麻吉不喜欢鲜鱼丸 他说喜欢鲜虾滑 说他点错了
他想点的是鲜虾滑那种的=.= 哪招 但我觉得都不错 而且份量不少
鲜鱼丸两个人吃其实太多了.....
菇菇 山茼蒿 奶油莴苣 份量我觉得也不少
最好笑的是麻吉点了"一锅肉" 我那时候没看清楚是什么
想说喜欢吃就点囉 结果送上来是类似炸猪排的东西
而且蛮多块的....我好傻眼XDDD
我说这么多块而且还是炸的 他说他以为会两三块而已
我说图片就这么多块他不太可能不给那么多....会被骂(误)
这个就是炸猪的腰内肉 但其实蛮好吃的 因为我平常不爱炸猪排
但是这个外皮酥脆 里面的肉汁很多 却不会很油腻
然后他问服务生 可以放到辣锅里面煮吗?像排骨酥一样
服务生脸抽了一下 想这样吃.也是可以啦 我都要笑炸了
结果他真的放到辣锅里面一下下 说还不错..阿是真的假的XD
这个一锅肉阿 如果有兴趣又4个人来吃的人 可以点点看
我觉得蛮好吃的 哈哈
整个吃下来我觉得 食材部分蛮多样的 锅底部分也不只两种选择
只是如果想多吃多样化一点 建议4人以上来比较好
不是什么惊为天人的美味 但整个吃下来我觉得还不错
尤其帮我们服务的那位小姐服务非常好
店面整齐干净 装潢也是我觉得很不错的风格
有限时两小时 不过因为是平日下午 没那么多客人
所以我们就没有被赶 整个吃起来感觉蛮舒服的
可以去吃吃看