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餐厅名称：杨明峵餐厅
消费时间：2018年/2月
地址：桃园市杨梅区高上路二段56号
电话：03 488 1414
推荐菜色：脆皮猪脚
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年假才刚刚放完的第一个周末
想说应该不会这么快大家又来大吃大喝吧
没想到到了杨梅的杨明峵餐厅 生意还是一样好
这次已经是第三次造访杨明峵餐厅了
餐厅的地理位置真的是...
我只能说很接近世外桃源了
就是在一个乡间小路中的独栋建筑
看起来很偏僻 但开到停车场的时候满满的都是车
大家过年是没吃饱吗!!
我们家万妈妈现在很需要营养补充
不管怎么样 就是要把她喂得饱饱的
先来上菜吧
[滑蛋虾仁] 这次我们总共四大两小
有小朋友在的地方 一定要点上的香喷喷的蛋啊
这个滑蛋虾仁的虾仁也给太大方了
虾肉超大一颗的 Q弹有嚼劲
滑蛋嫩而香 小朋友一定会喜欢的啊
[三杯豆腐] 既然要补充营养 当然也一定要 高品质的蛋白质
万家出门聚餐一定会点个豆腐
这次就换个三杯豆腐 味道比较重 但也比较下饭好吃
里面的鸡蛋豆腐超嫩的
[米苔目(小)] 每次来杨明峵餐厅 都一定要点米苔目当主食
QQ滑滑的很好入口
香菇大蒜的味道 一整个很客家风味啊
[脆皮猪脚] 招牌菜必点的来了
猪脚还是一样 超大一颗
猪皮 还有猪皮跟瘦肉之间的Q弹的肥肉部分 绝对是重点中的重点
猪皮的部分脆的像饼干一样
肥肉的部分根本就是胶职满满 嘴唇都要被黏起来了
刀子一切下去 就立刻骨肉分离
怪不得是每桌必点
[芦笋百合] 当然还要再来点青菜
芦笋百合这道菜就比较简简单单
就不太有印象点囉
每次来杨明峵餐厅 都吃的超有饱足感的
尤其是那个脆皮猪脚 真的会让人 觉得应该不能多吃 但又忍不住想一口接一口
推荐给大家
如果想看完整菜单的
附上之前来访的食记给大家参考
里面有完整的菜单喔
[email protected]桃园杨明峵餐厅 脆皮猪脚果然名不虚传
[email protected]桃园 杨明峵餐厅 神秘的巷仔内养生餐厅
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