餐厅名称:天狗 酒场
消费时间:2017年/10月
地址:东京都豊岛区西池袋1-35-7 三杉ビル 1F~2F
电话:03-3985-1997
营业时间:周五周六开到晚上12点,其他时间开到11点
每人平均价位:1500円到2000円左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:串烧
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好友相聚网志:https://goo.gl/Tpz7oU
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2017年10月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
酒水★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
调味★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
气氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
服务★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
“只要看到一整排串烧,心情就很好。”
2018年初好像是常常说再见的时刻,很多系列也要做个结束了。
连载到第七集的“那些日渐凋零的老店”怀旧系列,
如果我明天中午来得及起床的话,
那么就会去探访最后一家日渐凋零的老店了。
而这是新的系列“那些与好友相聚的居酒屋”,
估计会介绍十家居酒屋,大多都是连锁店,
所以不用担心一定要跑很远去吃。还有,每一家我都吃过,
不会坑人,不会带你去新宿那种恐怖的店家。
第一间,就来介绍到处都有的连锁店“天狗 酒场”。
为什么找这一间呢?因为这家是东京里物语的编辑带我去吃的,
托他的福,他带我吃了很多日本的居酒屋。
而他目前为日本政府工作,正在石川县协助地方复兴中,
祝福他一切顺利!
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天狗有两种形式的居酒屋,一种是“酒场”,专门提供喝酒跟吃串烧。
另一种叫做“旬鲜”,是比较像海产店的地方,
我来的这一家是“酒场”,所以吃的都是串烧。
看到这个价格,应该比较能接受一点了吧。
这边的串烧大多都是80到100円之间,味道不差,
份量刚好。我这次这样吃,还喝了一杯酒,
大概就才1000円出头左右。
不过我要先说一下,这家不能称做深夜食堂,
最晚开到晚上12点,太晚就不营业囉。
对了,忘了说很重要的,就是天狗酒场跟旬鲜都不收小菜费,
也就是座席费。
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内脏煮豆腐:360円。一样是以浓味噌为主打,又咸又香,
很建议配啤酒吃。我个人很喜欢这样的煮物,我是都会点,
然后比较各家的差异,这家的就中规中矩了。
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啤酒小杯:199円。每次在居酒屋喝酒,我都很注意啤酒的价钱,
好像有一个啤酒指数一般,这家的啤酒算便宜的。
不过说到啤酒的味道嘛,就淡了一些。
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串烧系列:这次点的大多是80円的,味道还算可以。
酱料的部分偏咸,建议点原味再自己沾酱。
烤的火候很足,会略略有点焦,给大家参考一下。
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东京里物语的编辑跟我都蛮喜欢这一家的,推荐给你试试看。
不只池袋有店,很多地方都有喔。
店名:テング酒场 池袋西口店
地址:东京都豊岛区西池袋1-35-7 三杉ビル 1F~2F
电话:03-3985-1997
营业时间:周五周六开到晚上12点,其他时间开到11点
个人平均消费:1500円到2000円左右
对我来说:份量刚好,口味一般,没有座席费,很适合来吃几支串烧
适合去的时间:晚餐
吃完要消化多久:两个小时左右