[食记] 台南中西区 冰乡

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-03-02 17:00:24
餐厅名称:冰乡
消费时间:2018年/2月
地址:台南市中西区民生路一段160号
电话:06-2234427
营业时间:12:00~21:00(公休日以店家脸书公布为主)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45709506
今天天气非常之炎热,所以已经是开始吃冰的季节了,只是现在才3月初,
正值草莓季的尾声当中。然后玲妹在网络上看到了这间卖的草莓冰后非常生火,
于是我们就立刻赶过来尝鲜看看。且店家生意非常好,店内店外都挤满了人,
还需跟人并桌用餐,所以在此耐心等候是必备技能了。
可以先填单再找位置,只是要记得跟店员说桌号就行了。
然后店家门外和后门都有座位可以坐,但不要坐到隔壁店家的位置上去,
以免产生争议,另外点完餐后会给一张号码牌等待叫号。
姜糖番茄,番茄切得很大块,外皮口感却有点硬。而酱汁是南部才有的独特姜糖酱,
但我在屏东市区吃到的酱料更为浓稠,且使用的是白糖而不是红糖,只是殊途同归,
都是甜中带点姜味,喜欢的会很喜欢,不爱的就无法接受而已。
草莓牛乳冰,满满的草莓铺在冰体上头,看了就很赏心悦目,且店家像免钱一样的炼乳和
草莓酱更是使这草莓冰垂涎欲滴,但这一切都是假象。草莓虽然很大颗,可是口感偏硬,
酸甜度极高,没有炼乳和草莓酱的救援,根本无法入口。且两者酱汁的结合又太过甜腻,
吃到后来融化的糖水几乎都会剩下来在盘底,有种金玉其外败絮其中的感觉,
更何况单价偏贵,CP值低了许多,还有等待的时间也是一大考量。

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