餐厅名称：记忆的温度
消费时间：2018年/2月
地址：台北市北投区珠海路38号
电话：02 2898 6211
图文好读版：https://goo.gl/kqunjj
对许多 7~8 年级生来说，很难理解怀旧风格是什么
可能是脏脏旧旧的、也许是泛黄生灰的
阿兔就带大家到北投一间温暖又家常的 记忆的温度 来体验一下
怀旧空间所拥有的情怀囉！
没有醒目的招牌，如果没有认真寻找还真看不到
贴近一点看，从外墙就感受到怀旧风格
柜台上的所有物件一定能让 5 年级生感到很有味道
要找到这么旧而且还能正常运作的电视机还真不容易
还正拨放著近 30 年前热门的快打旋风
不过一旁的扭蛋机会突然把人拉回现代
冰箱上还贴著灌篮高手的海报XXDD
菜单就是一张厚纸板手写的
直式写法加上国字小写的数字
真的很有年代感
味噌卤猪肉 $160
主食、白饭、三样小菜加上一碗热汤
标准的日式定食要件
令阿兔迷恋的是这日式温泉蛋与酱汁的结合
柴鱼香和白芝麻又点缀了不少风味
但并不像传统的卤肉做的很油很咸
反倒是符合现代比较爽口的卤汁
配上偏甜的味道及卤到透烂的瘦肉
也非常的下饭
香菇鸡腿煲 $160
为什么…没有香菇
卤汁应该和味噌卤猪肉是同一锅
一样卤的非常的透
口味上十分日式家常
酒蒸蛤蛎 $180
淡蓝色的海味，就是酒蒸蛤蛎最吸引人的地方
餐点上的选择并不多，类型上更是单调
但背后透露出来的韵味却很浓厚
大多数的摆饰都能看出布置时的用心
虽说并不是太稀有的物品，却很有效果搭配上“深夜食堂”的几首背景音乐
尤其是那首 铃木常吉 的 思ひ出 (回忆)
视觉、听觉上的交织
更把人拉向那怀旧的年代
如果是想感受气氛的话， 记忆的温度 绝对能够胜任
而单纯只是日常用餐那就更没有问题了
平易近人的价格，大众都能接受的味道