餐厅名称：谷鑫鲜肉汤包
消费时间：2018年/2月
地址：花莲市中山路464号
电话：03-8332516
营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：鸭肉粥、红枣豆腐花、谷鑫鲜肉汤包
官网：无（目前仅有FB打卡点）
部落格图文版全文：http://susususu.pixnet.net/blog/post/343766057
【花莲．花莲市】谷鑫鲜肉汤包（造访日：2017.02.28）
先前因为花莲地震的缘故，
得知花莲的观光大受打击，
当时立马就决定我要到花莲旅游！
反正吃是不分地域的，
倘若能吃到好吃又可以介绍给大家，
而且默默默默（不知道还有几个默）促进了一下花莲的观光，
何乐而不为呢？
由于抵达花莲的时间约莫是中午时段，
当然要先吃顿好料才可以开始游玩的行程呀！！！
就这样不小心找到了距离花莲火车站步行约7分钟的谷鑫鲜肉汤包。
到店内时才11点多快12点，
看到店里的人都坐在那看电视篮球比赛时内心一惊！
想说这是网络上推荐的店吗...
我很假掰客气的问老板说是刚开店吗？
老板说刚忙完一批外送的，
而且当看到墙上写着．．．
老板女儿要去打HBL四强决赛！！！
实在太强大了！！！
原来是热爱运动的一家人呀！！！
而且当我们就定位后就陆续有内用的客人及要外带的，
真的就是刚好我们来的那个点他们难得休息一下呀！
店内的座位其实没有很多，
而且跟许多汤包店一样是走半自助式的，
许多餐具、调味料等都要自己拿，
而且人多的时候可能还会要等，
因为餐几乎都是现点现做的。
Menu选项其实不少，
网络上推荐的也很多，
但因为我去花莲的前两天才吐了一个晚上...
为了周末可以吃更多的好吃（!?）
所以我只好忍痛点几项较清淡的来吃了～
鸭肉粥（$55）
网络上有推荐若人多可以点樱桃鸭料理，
可惜我们才两个人不然我也好想点！！！
粥的饭粒吃起来很软绵，
是老人家牙齿不好也没问题的那种。
一入口会觉得跟一般的粥吃起来很不同，
吃起来有一股香气，
我本来一直在猜是有放了什么中药吗？
感觉似乎有当归味还是？
但我结帐时问了老板娘后她说没有中药就只有胡椒粉！
她说它们的胡椒粉比较特别所以我才会觉得有股像中药的香味。
鸭肉本身吃起来味道淡淡的，
肉质不会太柴也不会太咸，
如果去掉姜、香菜、芹菜（到底是多挑食...）我大概可以吃10碗！
谷鑫鲜肉汤包（$70）
既然是汤包店当然要点汤包呀！
汤包的汤汁非常多，
当要夹起它时就可以感受到内馅汤汁的重量。
汤汁吃起来非常鲜甜，
皮不会太厚，
肉不会有很重的猪肉味，
但如果跟我一样贪吃一口就吃一汤包的话，
会稍微有一点咸，
建议大家还是秀气一点分两口吃，
比较能细细品尝它的好吃！
红枣豆腐花（$35）
豆腐花吃起来很有布丁的口感，
Ｑ弹Ｑ弹的！
有淡淡的豆腐味，
而汤喝起来就是有红枣香味的甜汤，
我觉得最贴心的地方在于红枣都已经去籽了！！！
我觉得超贴心的！！！
这样一顿吃下来花费了$160，
其实我觉得要不是我们肠胃前几天都阵亡了，
不然一定会点很多来吃耶！
因为不贵又好吃，
网络上还推荐了很多其他东西，
我真心觉得值得推荐大家来吃！
至少我吃的这三样我都挺满意的！
最后祝老板女儿得冠军！！！耶～～～～～～～～～
谷鑫鲜肉汤包
营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00
电话：03-8332516
地址：花莲市中山路464号