[食记] 台北信义区 老干杯商业午餐 很有嚼劲的肉

楼主: kuoyuri   2018-03-01 11:30:05
餐厅名称:老干杯 信义店
消费时间:2018年/2月
地址:台北市信义区松寿路9号8楼 (新光三越A9馆)
电话:02 2725 3311
营业时间:11:30-15:00 17:00-24:00
可否刷卡:可
有无包厢:有
官网:http://www.kanpaiclassic.tw/
详细图文网志连结https://goo.gl/dsHm4j
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久仰老干杯大名,一直很想试试看似划算的商业午餐,终于找到机会与朋友一起享用!
内装满豪华的,低调沉稳的风格,与旗下干杯烧肉完全区隔,右侧走廊通往包厢
四人包厢,很安静,适合商务聚会或私人聚餐
详细菜单请参考下列网址 (官网)
http://www.kanpaiclassic.tw/zh_TW/gallery-content/node/1453083224001
先上前菜: 蕈菇蔬菜煮、季节鲜蔬甘辛渍、茶碗蒸 以及热茶
前菜很好吃,蔬菜煮里有鸡肉,茶碗蒸高汤好喝,里面还有鲜虾,渍物也做得不错,不会
过咸
本日特选澳洲和牛牛排套餐 880元 每日限量供应 (听朋友说真的有一次没有点到,卖完
了)
看看这油花,好诱人,但没想到......
这应该是5分熟,通常我牛排也是吃5分熟,但这肉质好有嚼劲,果然跟日本和牛口感完全
不同!
原本以为可能因为太生,再拿去回烤,还是一样很有嚼劲,唉,不是我的菜
白饭绝配,烤肉酱牛五花套餐 580元
份量很多,都是厚片,但跟我想像肥滋滋的牛五花落差好大
这吃起来也非常有嚼劲,有一些筋
套餐沙拉,很好吃,胡麻酱汁配上鲜绿嫩叶
每个套餐都有大虾和蔬菜。虾子很新鲜,烤过后超美味
不过最令人惊艳的是杏鲍菇,烤过后怎么这么多汁,在家自己烤都没有这样
北海道产七星米,比集团旗下的黑毛屋白饭好吃很多,但略逊猪排店的
不知道是煮饭的功力有差,还是米的品种有差?
干杯自制泡菜和味噌汤,好喝不过咸,难得我喝完它
本日甜点,布丁
超级好吃,好浓郁,早知道就不要把肉吃完,吃这个还比较满足
虽然有点太甜,但真的很好吃
用餐心得:
餐厅环境很高级,有包厢很安静,服务也很好,有专人烤牛排,但牛五花就没有了。
不知道是不是因为肉的种类,这两种肉都太有嚼劲,也没什么肉汁,我不喜欢。
倒是附餐表现不错,都很好吃,一点也不马虎。

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