餐厅名称：牛大福
消费时间：2018/2月
地址：屏东县潮州镇太平路165号
电话： 08-7885180
营业时间：10:00-14:30、16:30-22:00
每人平均价位：200-300
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：1F: 清炖牛肉汤、麻油牛肺、葱爆牛肉
我们潮州有名的牛肉店，每个假日都是爆满的人潮
地点就在潮州火车站复健，交通算很方便
这间是牛大福我们在地人都很爱的老店，不过在之前被食尚玩家报导过后
就有很多外地客会跑来跟我们抢食物
他们有两层楼，上面是卖牛肉沙茶火锅的
一楼主要是卖热炒
今天带朋友们是来吃他们的热炒
https://i.imgur.com/tmRADNn.jpg
我最爱的他们的汤品啊
清炖牛肉汤-半筋半肉和招牌牛杂汤
https://i.imgur.com/N7jOEoO.jpg
汤很浓厚，带有一点药材香，不过不是很浓重的中药味
而且牛肉不老不柴!
你们应该吃过那种合成假肉吧？
就是肉很薄，咬起来很硬，咬不断的的那种
这边的就是会让你觉得 哇～好新鲜，肉都是真材实料
内行人都知道，吃牛大福的东西一定的配这碗酱料！特制酱加姜丝！
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稍微有点辣味，又带一点甜，很特别，不过不论是用牛杂或牛肉去沾酱，都很搭
牛大福让我喜欢的地方也是因为，他很多的独家秘方哈哈
熬煮的牛肉汤头是上一代的独家、沾酱独家、沙茶酱也独家
这种外面吃不到的感觉，会让人觉得自己发现宝一样！这应该就是老店美食的魅力
热炒系列
分别是葱爆牛肉、特制卤味、麻油牛肺、苦瓜牛肉 这几个就是必点料理
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葱爆牛肉:葱段新鲜脆甜，牛肉份量也满多的，炒的入味
特制卤味：牛筋+牛腱+牛肚，吃起来颇入味，配饭很不错。不过牛肚部分，我带牙套的朋
友比较咬不动
麻油牛胇 : 麻油香气浓郁，牛胇处理的很干净，肥美嫩弹
苦瓜牛肉: 喔不 我不喜欢吃苦瓜，我朋友很爱说一点都不苦，但我真的不喜欢
推荐给大家参考，有去潮州的话可以吃吃看喔！