餐厅名称：藏巴生肉骨茶
消费时间：2018年/2月
地址：台中市南区忠孝路150号
电话：（04）22385-8638
营业时间：16:00-00:00（晚上23:30后只接受外带服务）
每人平均价位：150元起
图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/461825732
在老赖红茶对面的巷子内，是刚开幕没多久的藏巴生肉骨茶
是夜市小吃中比较少见的肉骨茶
虽然位在巷子内，但其实蛮好找的，巷口也有招牌指引
外面有菜单可以参考，餐点以肉骨茶为主，整体来说有点像是单人小火锅
点餐完先结帐
餐点以肉骨茶为主，菜单上有详细的配料说明
整体来说就像是三妈臭臭锅那种单人小火锅，价位也差不多，不会太贵
酱料区有非～常～辣的朝天椒跟酱油
我吃了一口，是真的很辣，想要尝试的话，记得斟酌用量哦！！
总汇肉骨茶180元＋肉骨茶汤30元
我还蛮喜欢肉骨茶的香气，所以多点了一碗汤
套餐本身就有附白饭，王子面是打卡按赞赠送的
我觉得分量还蛮够的，而且看起来是不是真的很像单人小火锅呀～
王子面已经煮好，另外装在小碗内～
但我觉得王子面比较适合口味偏重的麻辣汤头
搭配甘甜的肉骨茶汤，应该要选手工面线才对（有点失策QQ）
一上桌就被肉骨茶的香气吸引，超～诱～人RRR
汤头喝起来温润甘甜，而且不会过于死咸
我觉得表现有点类似当归鸭的路线，但又不会那么浓郁
肉质不会过于干柴，吸饱汤汁后相当够味，单吃能感受到肉香
想要再刺激一点的话，可以沾一些朝天椒酱油，味道会更有层次感哦！！
别以为这样就结束了，底下的配料非～常～丰～富
肠子、鸟蛋等等，每个都相当入味，让人吃得很满足！！
尤其是油条，原本以为会比较适合麻辣汤头
结果发现跟甘甜的肉骨茶汤搭配在一起也很对味！！
温润甘甜的肉骨茶汤好好喝
喜欢吃辣的话，可以自行加一些朝天椒（客制化XDDD）
觉得夜市小吃总是差不多，想来点不一样的吗？
下次到忠孝夜市不妨走进巷弄内，品尝看看藏巴生肉骨茶吧～