[食记] 高雄冈山 阿志虾饺

楼主: eve228 (ccc)   2018-02-20 09:20:34
餐厅名称:阿志虾饺
消费时间:2018年2月
地址:阿志虾饺
电话:07-622-1687
每人平均价位:60 up
推荐菜色:鲜虾汤拉面
图文好读版: http://smile333.pixnet.net/blog/post/224708177
在岗山之眼排队等接驳车时
搜寻了冈山附近的美食 出现了阿志汤饺
从捷运南冈山站走十几分钟后会先经过冈山夜市
往夜市那条路一直直走会进入冈山老街
晚上老街上有点冷清 人潮都被吸引到附近的冈山夜市了
这是我第一次到冈山吃饭
经过火车站时果然看到好几家羊肉炉
既然店名都取叫鲜虾汤饺了 不来碗汤饺怎么行
于是我点了鲜虾汤拉面
虾饺跟面类都有分大中小碗
看到儿童汤饺不禁莞尔 想必是儿童餐的概念
除了卖熟食外 也有卖生的鲜虾汤饺
店内有三张长桌子 座位不算多 大概坐不到20人
旁边的冰箱里有桂花酸梅汤
点餐时老板娘都会问要不要加卤蛋,豆干
豆干就像我身后桌子摆的一盒盒
在等汤饺时 隔壁桌有个小妹妹在菜单背后涂鸦
不知是老板娘还是员工还很亲切地拿其他的纸给小妹妹
叫她慢慢画~我就看小妹画的挺开心的
我点的小碗鲜虾汤拉面
中间有肉燥跟豆芽菜点缀著葱花
好像点汤类的餐点都会附上一小碟特制的萝卜干
我刚开始还很纳闷是要分开吃还是加到面里面
我就边吃面边加进去 竟然还蛮配的!
萝卜干完全不会咸 属于较软的 不是我想像中酥脆型的
后来坐我对面的阿姨点鲜虾干面
他们的萝卜干都已经先被加到面里了 还附上一碗清汤
有点忘了一碗有几颗
大约是四五颗虾饺
他们家的饺子的皮很厚 蛮有嚼劲的
虾子是打碎和进馅料中
我本来就很喜欢吃台式拉面的面条
平常在家里也常煮拉面吃
虾饺的拉面 是我爱的偏硬有嚼劲的口感
阿志虾饺
高雄市冈山区平和路139号
07-622-1687

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