餐厅名称：猜心泡芙
消费时间：2018/1
地址：高雄市苓雅区泰顺街60号
电话：无
营业时间：15:00-18:00
每人平均价位：50
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：泡芙
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/461302460
猜不透的~是你的心阿~
来啦来啦~天阿我lag快两年才吃到朝思暮想的猜心泡芙
好多美食节目都介绍过这超火红的泡芙
但营业时间太短，搞得我一直都无法去朝圣
就连前阵子在汉神巨蛋摆快闪临时柜我都无法参与那排队的盛况
这天刚好跟朋友在附近吃饭，赶紧叫朋友载我来买一下
位于大统和平店的旁边小巷子
店家招牌做的太可爱了，就是我喜欢的风格
后方的店面是美发院，美发院前就是猜心的小摊位
每日下午三点出炉
还没到营业时间，店外就已排了长长的人龙
不过店员有说，其实前进的速度还算蛮快的，所以不要被人龙吓到
而且可能因为这天是平日
所以没限购买数量，有跟大家说可以多买一点，有足够的份量
小小的摊子也是有精心的摆设，风格很可爱
暖心的木质色调看起来很舒服
现点现挤的泡芙内馅，店员的手都没停下来过
生意真的是非常好
每天的口味不一定，但好像基本上都会有原味
店员说总共有20几种口味轮替，感觉要吃到全部口味真的好难阿~
这天的口味有原味、芋泥、咖啡拿铁
可惜这天的口味我只爱原味，芋头不敢吃，咖啡我又不爱XD
金糖原味(50元/颗)
泡芙非常大颗，大约手掌大小，澎澎的感觉十分酥脆
泡芙表面有一层薄薄的糖粒，吃起来微微的脆度，整体是松脆的口感
现挤的内馅都爆浆了，好疗愈阿
内馅的味道有点特别，非常的清爽不腻口
有很浓郁的豆香气，感觉就是加了豆浆阿，真的是蛮好吃的
咖啡拿铁(50元/颗)
咖啡的内馅不是那种很浓郁路线
跟原味一样都是清爽的口感，淡淡的咖啡香气也咩卖
小评论
有种吃了会上瘾的fu
松脆的泡芙本体让我有点意犹未尽，好想单买没内馅的泡芙XD
之前有听说这间泡芙超难买到，堪称高雄最难入手泡芙
但这天平日来买，是还蛮快就可以买到，大概才排10分钟
可能假日真的会花比较久的时间
所以噜~想吃的话，挑平日来买是最好的选择!!
店家资讯
地址：高雄市苓雅区泰顺街60号
电话：无
邻近捷运站：捷运文化中心站
营业时间：15:00-18:00
网址：https://www.facebook.com/GHpuff/