餐厅名称：COVA微风信义店
消费时间：2017年12月
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号1、2楼
电话：(02) 02-2722-7655
官网：http://www.covamilano.com
图文网志版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/221159103
创立至今已有200年历史的COVA于1817年开设于意大利米兰，目前在蒙特卡洛、东京、名
古屋、上海、北京及香港都有分店。特别的是COVA在欧洲仅有一间分店，其他分店都位于
亚洲。
台湾目前有二间分店：微风信义店、台北101店。
这次造访的是微风信义店，餐厅装潢是经典的黄色系搭配深褐色橱柜，加上豪华的水晶吊
灯，呈现典雅的风格。
餐厅进门左侧是礼盒&巧克力柜，最里面的是蛋糕柜，另外右侧有个冰淇淋柜，基本上除
了菜单上的品项外，其他甜点都是到展示柜前挑选口味。
完整菜单置于文末。
斯卡拉歌剧院双人午茶．义式时光 $999
可任选2款切片蛋糕、4款迷你甜点及2杯200元以下饮品。
上层是4款迷你甜点：
这次点的都是塔类，塔皮微酥偏扎实。
蓝莓迷你塔(右)、草莓迷你塔(下)都是水果搭配卡士达酱，水果新鲜，卡士达酱偏甜。
迷你草莓银合欢(左)的草莓是块状，包在内馅中，奶油慕斯的口感滑顺。
迷你柠杏塔(上)堆叠著杏仁及柠檬的香气，吃起来微酸比较不甜。
下层是2款切片蛋糕：
每日的精选蛋糕，选的都是巧克力口味。
原味的巧克力蛋糕是浓郁扎实的巧克力蛋糕体，夹上同样浓郁厚重的巧克力鲜奶油。
另一款则是覆盆子口味，覆盆子的酸在浓郁的巧克力中带出清爽的感觉。
开心果夹心巧克力 $80
带点奶味，咬起来有淡淡的开心果香气。
浓情巧克力义式冰淇淋 $100
非常浓郁，稠稠的口感，满满巧克力香中带有苦甜风味。
义式浓缩咖啡(双份) （午茶套餐内饮品，单点$180）
强烈苦味，后韵带点酸香。
另外咖啡都有附上一片52%可可比例的巧克力片，不会太甜配咖啡很适合。
卡布其诺（午茶套餐内饮品，单点$180）
明显的咖啡香，带点牛奶的温润。
热巧克力 $240
属于浓稠的巧克力，巧克力味浓，喝起来稍微甜腻了些。
奶泡热巧克力 $240
热巧克力加了奶泡，喝起来比较滑顺。
菜单