店名：泰集泰式创意料理
地址：台北市大安路一段80号B1
电话：02 8772 4618
试吃日期：2018/1月
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/461450681
爱吃泰国菜的玛姬又来【泰集泰式创意料理】报到了，吃过泰集后是会让人记住
的，上回带家人一起体验泰集的美味后，这回再度回访，主要是有新菜色上市，
也回味一下他们家的好滋味！
【泰集泰式创意料理】就在捷运忠孝复兴站附近的大安路上，这附近有SOGO
百货，是逛街前后选择用餐的好地方～除了这个据点外，在微风信义百货也有分
店，有兴趣的朋友也可以参考我之前写的食记。
用餐的位置在B1，从入口的感觉就很有时尚感
拜访的这天接近农历年前，不少公司团体的尾牙也会选择在这里举办，除了另一
侧被包场的圆桌外，也有开放式空间的座位，无论是多少人来就有适合的座位
包厢式的座位，适合6-8人聚餐，我们今天就被安排在这个位置，享用美味的泰
式料理
这回主要来体验的是新菜色，多了一些烤物，还有其它口味的特色料理，其它详
细的菜单请按这里参考
“泰国香米饭”吃到饱每人30元，吃泰国菜是一定要配白饭吃，许多料理都太
下饭了
“泰式炒炒河粉”300元，小朋友爱吃面食类料理，就点一份让他们二人品尝，
里面加了罗旺子、虾仁、高丽菜、豆芽菜、菜埔、花生等配料，上头再用二尾鲜
虾装饰，看起来就被高级了。
这河粉味道颇香，炒过后酱汁入味又不会乾乾的，Q弹的口感大人小孩都很喜欢
“虾酱春花椰”200元，蔬菜的部份也不能少，主厨以特调的虾酱把花椰菜炒得
入味，软硬也适中。
“泰式香烤羊排”560元，上桌的感觉就让人食指大动，搭配羊排的还有特制醃
洋葱，带有辣度，可去油解腻。
羊排上很多的香辛料，闻起来很香，吃起来不会太难咬，烤得火候控制得不错，
而且一点羊羶味都没有，可以大方的点下去。
“泰式香芧烤鱼”390元，烤鱼使用的是整尾鲈鱼，打开来冒着热气，里面充满
著香芧和辣椒末等香辛料，用铝铂纸闷烤让鱼肉鲜味都锁在里面。
鲈鱼本身肉质鲜嫩加上香料入味后一点腥味都没有，玛姬也大口的品尝了好几
块，而辣度的部份在点菜时都有询问，我们点了小辣，所以小朋友吃也不会太辣。
“Taipas三重奏”890元，里面包含了金钱虾饼凉拌花枝和香兰叶包鸡等三种菜
色的大拼盘。
凉拌花枝有着纯正风味的泰式酸辣口味，搭配鲜Q花枝块，在口中咀嚼尽是满
足！
几乎每次来都少不了点上香兰叶包鸡这一味，鸡肉包在香兰菜里去烹调，是比较
有嚼劲的，沾上特调辣椒酱是hen对味，不妨点来尝尝。
之前来都是吃月亮虾饼，这回改尝金钱虾饼让我有惊喜，做成爱心型状让小朋友
很有感，刚炸起锅非常烫口，吹凉后咬下一口澎润Q弹的口感，伴随着鲜虾的
滋味，非常迷人！
沾上梅子酱很对味哦！小朋友特别喜欢呢！
“酸辣海鲜汤（小）”380元，里面包含草虾、鲷鱼、蛤蜊、蟹肉、淡菜、大蕃
茄、洋葱，再加上姜片、香芧和辣椒酱调制的酸辣风味，是我一直很喜欢的汤。
料真的很多，汤的口味偏重，酸辣的味道是一定要的
“泰式香烤五花肉串”330元，这样一份有五大串，每一串的肉片都不小，用特
制酱料去烤得上色入味，五花肉肥瘦也很均匀，喜爱这一味的朋友一定会喜欢。
搭配罗旺子沾酱又是另一番风味，本身五花肉的酱汁也不会死咸
“摩摩喳喳”100元，这是我最喜欢的甜点，光看上头缤纷的配料心情就大好，
大量碎冰加上椰奶香浓的风味，大人小孩都难以抗拒。
“香椰冰”100元，小朋友很爱吃冰淇淋特别点这道充满椰奶香气的香椰冰来满
足她们的胃，这种冰凉又不甜腻的口感我也好爱哦！
“椰香香蕉派”120元，本来是想点南瓜布丁，但是这需要预订，后来服务人员
说香蕉派也不错哦！想到去泰国时有吃过香蕉煎饼，心想换个香蕉派来试试也不
错。
这膨膨像水饺形状的香蕉派在大火油炸后热呼呼的，切开来里面是满满的香蕉?，外层饼皮薄薄酥酥的，香蕉内?热热软软不甜腻哟！
这样一份一样搭配有一球香椰冰淇淋
尝它千遍也不厌倦！泰集的菜色就是那么有魔力，是我一再回访的主因，也十分
推荐给大家哟！