餐厅名称：一鼎锅烧肉火锅-环河店
详细图文介绍：http://www.tainanlohas.cc/2017/11/blog-post_11.html
消费时间：2017年/10月
地址：台南市中西区环河街102号
电话：06-2233539
营业时间：11:00 - 14:00 - 17:00 - 21:30
公休：无
每人平均价位：299（+10%服务费）
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'43.3"N 120°11'33.9"E
停车：不便（路边停车）
https://goo.gl/s7xWvA
一鼎锅环河店是9月份才开张的平价火锅+烧肉吃到饱餐厅，
据说本店在麻豆，但站长未曾听过，是经由乐活团员看到网络上的资讯而来，
于是带着乐活团的大家来尝看看
内部空间不大，可以容纳的人数也不多，
所以每个座位都有相当明显的90分钟用餐时间提醒，
以及吃不完食材的罚则？
这边要说一个小插曲，一般限时的餐厅都会提醒剩余用餐时间，
而一鼎家这边也会提醒，不过是说：“你们的用餐时间剩下五分钟喔！”
还有计时的方面，乐活团都是订晚上6点半的位子，
但有团员先到场，这边入座后就开始算时间囉（6点19分左右）
https://goo.gl/HwFCXL
蔬菜区，有八种
https://goo.gl/4gVBrb
小白菜、空心菜、青江菜与莴苣
地瓜叶、金针菇、高丽菜与杏鲍菇
酱料区
锅烧意面与王子面
可乐机与坏掉的可尔必思机
海鲜类有深海鱿鱼片、蛤蜊、虾子，右边是火锅料与玉米、花椰菜、泡菜
肉区，有牛肉、牛五花、羊肉、猪梅花、猪五花、鸡肉、
鸡翅以及熟的猪耳朵等等
牛五花，当天比较有吃肉感觉的品项
https://goo.gl/vDxAEu
牛肉，几乎没油花，吃起来味道也很淡
猪梅花，常见的火锅肉片
把食材拿一拿，摆盘后还算颇有价格感
https://goo.gl/74u5dN
鸡腿串、贡丸与猪耳朵
泡菜锅，加汤只加白汤，泡菜要自己去食材区拿
泡菜锅，下锅料
https://goo.gl/MQY8aW
白锅，几乎没什么味道的原味锅底
我们把白锅拿来煮火锅料与青菜，但大家的兴趣不大
https://goo.gl/snNYJE
麻辣锅，几乎没什么辣味
麻辣锅下料，看起来有点像麻辣烫小火锅的感觉
https://goo.gl/ppC4e2
烧肉的部分是用铜盘，牛五花在里面滋滋作响十分诱人。
不过，铜盘本身很容易有一层焦垢，
服务人员与柜台即使就在我们座位旁，
也不会主动换盘子及收肉盘盒子....
（当天现场3桌，服务员4人）
https://goo.gl/pA75wT
大家后期主力都在吃烧肉，火锅就有点无视了
烤虾其实卖相不错，加点蒜头和辣椒风味更好
https://goo.gl/6YteZE