1.想找的餐饮类别
大家好,文长,已经有先做过功课了,但是还是找不到适合的,所以来这里请益.
创意Fancy浮夸好吃的台式料理(桌菜或套餐),尽量不要轻食、烧烤、铁板烧、锅物
(必填)
例:中(粤、台、川...等)、西(义、法、美...等)、日、下午茶、简餐...
可自行发挥,但请尽可能缩小范围(例如港式饮茶、寿司),勿超过2类。
2.用餐地区
台北市区都可以
(必填)
路段、区域、特定商圈,请尽可能缩小范围。
3.每人预算
(必填)
新台币$2500元
【注意】请填“明确的数字”。
4.用餐时段
(选填)
a.晚餐(早餐\午餐\下午茶\晚餐\宵夜)
b.周六(星期几?)
5.用餐人数
(选填)
41人
6. 搜寻网络及板面文章后拿不定主意的候选店家
已经查询过的餐厅如下:
最佳: 鸟窝窝(去年聚餐地点,餐点很创意,环境优,但是不能再去一样的,所以想要找最为
类似的)
1. 饭Bar (包厢空间最适合,有去试菜,主管觉得餐点较一般)
2. 荷风中国菜(云南料理,不是台菜)
3. 紫艳(没有办法容纳四桌的包厢)
4. 被打枪的餐厅及原因
1.) 爆预算: 美福的米香、顶鲜101
2.) 虽然很好吃,空间也适合,但比较不是创意Fancy的台式料理: 吉品海鲜餐厅、
新东南海鲜餐厅、欣叶台菜、大三元、龙都酒楼、点水楼、红豆食府、竹家庄、骥园、国
宾饭店粤菜厅、西华饭店元明清厅.
3.) 空间不适合: 富锦树台菜香槟(长桌不适合)、桌藏Toh-A’ (长桌不适合) 、
十得私厨(半开放式) 、南村私厨小酒栈(四桌无法在同一个场地呈现)
(必填) 候选店家未填者,板主将迳行删除发问。
除非透过板上文章和网络搜寻‘完全找不到’任何相关资料,
否则请至少任选2~3家餐厅,以示做过功课的诚意。
7.特殊需求
有包厢或是包场服务尽量是圆桌式,半开放式空间不太符合需求
可以自行拨放音乐尤佳.
(选填)
例:适合亲子、有独立包厢...等,若无特殊需求本项请删除。
不接受发问谢师宴与各项特殊节日如情人节、父\母亲节、
妇幼、清明、端午、中秋...等之用餐去处或应景餐饮专案。
此类短期专案年年不同,若有需要请自行询问各大餐厅。
但非常欢迎主动分享经验或整理资讯。