※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1QLtQ8j4 ]
作者: Guyinkt (love that) 看板: ChungLi
标题: [食记] 美食家杂志推荐眷村菜-十三张红油炒手
时间: Thu Jan 11 22:36:52 2018
在中坜要吃消夜看似选择很多
但其实同质性很高
这家算是比较特别的口味
有眷村样的味道
甚至知名美食家也是推推
到底是否值得呢?
地址 : 桃园市中坜区新生路二段150号
电话 : 03-425-1313
营业时间 : 11:00~23:00
(周一及法定假日公休)
超直白图文网志版
https://goo.gl/J3wUrX
以下为文字摘录版
之前经过民权路的时候
会发现这一家晚餐时都蛮多人在排队的
终于今天有机会来看看
但大体上来说"过甜"
里面的装潢算是非常用心
木框的窗框
加上现在已经没什么地方会有的国父像
营造一些眷村样的感觉
调味料和餐具都是需要自取的
比较特别的是辣椒有两种
可以选择辣油也可以选择辣豆瓣酱
今天是在宵夜时段大约九点到访
用餐的人不多
点的也不多
上方图片是红油干拌面(60元)
辣味其实只是香气而已
平常我是不太吃辣的人
但这个就是鸡排小辣的感觉
其中味道相对突出的反而是甜甜的
感觉有点违和
菜式上还有炒饭牛肉面酸辣汤之类的都有
甚至想来个啤酒也是没问题的喔!
韭菜水饺一份70元
其中有十颗
大小约为10元硬币大小
个头不大, 韭菜香气倒是蛮突出的
内在却有点空洞
菜比肉多很多的量
味道普通
冰鲜奶茶(40元)
微甜红茶加入光泉鲜奶
蛮温顺好喝的
要下结论了喔!
整体味道颇甜
红油算有香气但并不特别
要吃晚餐种类众多可满足不同胃口
但要再访机会不大