[食记] 板桥-一品羊:一品羊肉丼饭、药炖猪肉汤

楼主: paulina18 (小宝)   2018-01-08 11:29:51
餐厅名称:一品羊
消费时间:2018年/1月
地址:新北市板桥区重庆路100号
电话:02 2963 5948
营业时间:11:00–14:30, 17:00–21:00 ( 周一公休 )
每人平均价位:80元
推荐菜色:一品羊肉丼饭
图文网志:http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118035174
天冷的时侯,辛苦工作了一天,冒着风雨骑车回到家里,如果这时可以喝上一碗暖暖的汤
,那个幸福感,哦~~一整天的疲劳瞬间都被消除了呢!
这间店是无意间骑车经过发现的,因为门口常常都有一堆人在等餐,想说天气那么冷,是
时侯喝一下当归汤呀、药炖汤呀补一下身子了,又暖心又暖身的,多棒!便找了一天非正
餐时间避开人潮过来用餐了。
【一品羊肉丼饭】
丼饭是以羊肉片、青菜平舖在白饭上,并淋上肉燥及店家特调的酱汁组合而成,酱汁吃来
甜甜辣辣的,在这天冷的日子里,很是开胃。羊肉片本身带筋,所以会比较有咬劲,吃起
来只有一点点的羊肉味,不过味道是可以被酱汁盖过去的,所以怕羊肉味的人也可以尝试
哦!
【药炖猪肉汤】
因为已经点了羊肉丼饭,所以便想点个药炖排骨吃一下,才不会都是羊肉这样,结果居然
卖完了!!( 我是大约下午二点过去用餐的 ),所以想吃药炖排骨或当归羊排汤的人,可
能要在正餐的时间过去才吃的到哦!最后我改点药炖猪肉汤,没想到来的又是肉片…看到
满桌的肉片我也是醉了,好吧!自己点的就自己消灭它吧!
店家特别叮咛要吃之前要搅拌均匀,没想到这一搅,整碗汤顿时变的超丰富的呐!在这冷
冷的天,喝下一口浓浓的药炖汤头,瞬间从嘴巴到胃都暖起来了呢!汤的部分店家有附一
小碟酱汁让你可以沾肉片吃,这个酱汁和丼饭的酱汁是一样的,甜甜辣辣的很好吃,不过
猪肉片的部分就普通很多,就肉质来说,我喜欢羊肉大于猪肉,如果可以的话,还是点他
们家的药炖排骨或当归羊排汤来试试吧!只差10元的情况下,就可以吃到整块的肉,CP值
会比较高一点。
总结来说,虽然他们家主打羊肉,但如果你不敢吃羊,又想喝上一碗补汤来暖暖身子,也
另有猪肉可以选,丼饭的口味我觉得不错吃,但汤品下次我应该会直接选药炖排骨或当归
羊排汤了,毕竟CP值至上嘛!

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