[食记] 台东 三口食堂 ── 早午餐

楼主: freshworld (糖果的复数)   2017-12-27 19:07:37
餐厅名称:三口食堂
消费时间:2017年/7月
地址:台东市中华路一段586巷36号
电话:089-345209
营业时间:平日 10:00 ~ 14:30 (9:00~10:00需提前一天预约)、
假日 9:00 ~ 14:30(最后点餐时间为休息前30分钟)
每人平均价位:NT189~269
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香料嫩鸡腿排、经典起司欧姆蛋拼盘
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2017/12/sanko.html
三口食堂是间地点隐密的早午餐店,近铁花村、秀泰影城。
位于旧台东大学后方、铁花栈inn斜对面巷子内,
要不是为了找寻这间店,还真不知道这里有台铁宿舍。
只需几步穿越旧铁道,即可到秀泰影城。
进入巷内第一个左转遇到的第一面缤纷墙,那排有几间餐厅,其中一间就是三口食堂。
由老宿舍改建的小餐厅,店外种了几株盆栽,仿佛来到了一般民宅,要来拜访朋友的感觉
推开门后,墙上琳琅满目的公仔与日本小物,让人视线久久移不开。
老板喜欢潜水,很喜欢冲绳,也爱兰屿,之前曾在兰屿待过一段时间。
店内座位不多,十几个位子而已,因此若用餐人数较多,建议先订位。
菜单在墙上小黑板,这次有六样餐点,价位介于NT189~269。
套餐皆附餐前鲜打果汁、沙拉、饮品。
饮品选择不多,有经典红茶、无糖豆浆、红茶豆浆、鲜奶茶、热美式咖啡。
餐前果汁 ── 奇异果果汁,很浓郁。
香料嫩鸡腿排 NT249
醃制过的鸡排先煎再烤,烹调过程较费时,使得肉质鲜嫩不柴,口味刚好。
德国香肠口感脆脆的,面包似麦当劳满福堡,撒上七味粉的杏鲍菇,多了独特香气。
马铃薯泥口感清爽,再加上水煮蛋切片与沙拉,很丰盛的一盘。
经典起司欧姆蛋拼盘 NT229
欧姆蛋里包著会牵丝的起司,香浓,整体如戚风蛋糕般蓬松。
Sanko特制班尼迪克蛋 NT229
班尼迪克蛋下方有番茄、培根、生菜,将它切开后的汁液没想像中的多,再加上...
最底下的面包太硬不好切开,最后索性分开吃。
班尼迪克蛋附的边缘吐司条,沾蜂蜜很对味。
最后再加上饮品,这餐吃得饱。
另外,我们去用餐时发现,只有老板一人掌控全局,而且餐点现点现做。
看他忙进忙出,还得招呼新进来的客人,一整个分身乏术,
所以上餐速度较慢,不大适合赶时间的人。

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