餐厅名称：阿鸿面线
消费时间：2017年/12月
地址：桃园市桃园区宝山街212号
电话：0989-877461
营业时间：晚上确定有
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_67.html
上次宝山街食物探索探了李家刈包，这次决定试试一旁的阿鸿
面线。
　　这里除面线外，尚有肉圆贩售，干脆两种都点来尝尝。
综合面线（小） 45元 肉圆 40元
面线咬劲一般，汤头偏白，为淡淡咸味，可吃辣者建议来点辣
椒，滋味丰富度较足。
　　综合面线用料有大肠、羊肉和蚵仔。蚵仔无裹粉，新鲜度可接
受。羊肉无味，扎实偏干；大肠同样干老，未入味且少弹嫩及油脂
感。
　　肉圆外皮厚而弹，缺了酥度。内馅有瘦肉及笋丁，瘦肉有先醃
入味，但肉质较软。肉圆酱汁微咸甘，同样建议可来点辣椒。
　　阿鸿面线初尝，相形下，位在建国路上的台北大肠蚵仔面
线较贴近个人喜好。口味如我者，或许也可以比较看看。