餐厅名称：锅饕精致涮涮锅
消费时间：2017年/12月
地址：台北市中山区大直街13号（大直站1号出口，右转2分钟就到，大直国小斜对面）
电话：02-8509-1668
营业时间：周一~周五11:00~14:00 17:00~22:00
周六、日及国定假日：11:00~22:00(全天营业)
每人平均价位：300~500
可否刷卡：NO
有无包厢：NO
推荐菜色：红酒牛肉锅
官网：
图文网址版：http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/220157664
冬天到了就是要吃火锅啊！
这次鹿比来到实践大学、大直国小附近的锅饕精致涮涮锅
大份量火锅涮肉片吃到每个人都撑著肚皮回家：）
锅饕精致涮涮锅临近大直捷运站，1号出口向右转步行2分钟就到
附近有实践大学、大直国小
属于高规格的平价学生美食餐厅～
还曾经被电视媒体报导过，可说是实力坚强
店内多为4人座与2人座
此次我是平日1点来用餐，店内约8成满
直到午间打烊我才拍了这张环境照，生意相当好
特价主锅会大大的写在黑板上
网友一致推荐超大雪花黑牛锅＆ＴＯＲＯ黑豚肉锅
但390元能吃prime等级牛小排锅也让人好心动啊～也太难选择了吧！
还有古早味甘仔店饼干
原本想完锅后回味童年零嘴，可惜后来吃到肚子炸开就没机会惹～
这此我们是3人用餐
分别选了网友一致推荐的
重量级雪花黑牛锅＆ＴＯＲＯ黑豚肉锅＆红酒牛肉锅
此时就饮恨少一个人用餐，不然也好想点牛小排锅喔><
单点价格20元真的佛心来着
食材也走养身路线，红枣、莲子、菱角等火锅店稀客都出现了
很适合喜爱少量多样化的我
掀开高丽菜，下面配料跟一般火锅店最大差异在
多了莲子、荸荠、菱角、红枣跟花枝浆，满是新鲜感
虽然店内人手少，但肉盘不一会就上桌囉～～
雪花牛＆ＴＯＲＯ猪的肉盘真的超级大！老板端上来时我们着实吓了一大跳
桌上位子瞬间被占据了呀～～
远照让大家看清楚一些～是不是真的很夸张大啊！！
上层是牛，下层是猪
两盘端起来都要把脸盖住了
肉片光看颜色就知道新鲜，当然油花也很漂亮～
个人最喜欢带油花的牛肉，吃起来较香甜
有大盘肉片就是要享受一次狂丢肉入锅的快感
随手夹个5-6片通通下锅，心中就是爽拉！！
涮个7熟捞起，给它铺在饭上铺好铺满
吃起来好过瘾，爱吃肉肉的朋友点这个就对了！
我本人最爱的是红酒牛肉锅
经红酒浸泡醃制过的安格斯牛，吃起来带有淡淡的红酒香气
而将肉盘内的红酒肉汁倒入锅中，锅底风味又是更上一层楼，满是牛肉与红酒香气的味道
真的不亲自试试看很难体会
除了肉品很棒以外，海鲜表现也是很值得拍手鼓励鼓励
我们这次加点鲜蚵、蛤蜊（100元），都非常新鲜
而且肉肥大又饱满，朋友都觉得加点对了！
蛤蛎肥大无腥味，也是超推荐
煮熟后又胖又圆又肥，实在很诱人
同桌的男性吃的超开心的.....呵呵
心得
个人最爱红酒牛肉锅，不仅肉质软嫩，牛肉一入口便是满嘴红酒香气
让鼻子跟嘴巴都享受着美味
爱肉肉的朋友则是适合重量级牛或猪
加上店家打卡ＰＯ照片还会再送培根牛肉或培根猪，实在是肉食者火锅天堂
海鲜部分表现也很出色，点了完全不会后悔
文末附上食材好吃到被我们清光光的杯盘狼藉照
就知道这餐肚皮有多撑，嘴巴多有口福了吧～推推推