[食记] 台南 老正牌阿尧师鸡蛋糕。在地超过35年

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2017-12-23 23:11:04
店家名称:老正牌 阿尧师鸡蛋糕
消费日期:2017年12月
地址:台南市北区文贤路522号
电话:(06)3500820
营业时间:周一至周六13:00-22:00、周日14:30-20:30
【图文网志】:http://amanda390.com/gcake/
在小北夜市一吃就爱上,
发现白天也有摆摊后,每次去好市多经过都必定会来上一包,
在地超过35年的好味道,爆浆奶油大推啦!
文贤路上一个位于三角窗的小小摊位,
经过时总能看到人潮络绎不绝,
这还算是含蓄的,放学时间排长龙是常有的情况,
随着距离慢慢接近,扑鼻而来的甜香真叫人忍不住快快来上一包呀!
现烤鸡蛋糕
除了摊车前的3个烤盘外,
其实后头也有一个工作台同时努力在下料烤蛋糕,
虽然有时依然追不太上大伙儿排队购买的速度,
但等待的时间都不会太长。
香喷喷鸡蛋糕
品项简单,仅原味、红豆、奶油3种,
‘综合’是整家子出游时的最佳选择,哈!
除了文贤路摊位外,
老正牌 阿尧师鸡蛋糕 三在武圣夜市,
二、五在小北也是也都有摆摊。
外观为栗子状,包馅口味拿起来有些份量。
奶油鸡蛋糕
滑顺香甜的奶油馅刚出炉得小心烫口,
就喜欢大口咬下时那股馅料从边边迸发而出的爆浆感,
外皮和馅料间搭配得天衣无缝,产生股绝妙和谐,
个人最高纪录曾经一口气吃掉2份共6颗的奶油鸡蛋糕,
真的是会让人一颗接一颗停不下来!
红豆鸡蛋糕
它们家的红豆是属于煮得极软、口感绵密细致的,
搭配上外层蓬松软香的鸡蛋糕滋味也是极好,
在地飘香好味道,分享给大家囉!
打。完。收。工

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