※ 引述《bmtiaitwm (零钱)》之铭言：
: 刚刚看完小野二郎的纪录片寿司之神
: 里面卖米的说
: 它们家最好的米
: 只卖给小野二郎
基本上虽然说记录片，但本质上这是一部
业配电影，用来业配神的儿子
: 而且只有小野二郎会煮这种米
: 我第一个念头只觉得很神奇
: 因为对我来说
: 米到一个程度以上
: 我根本吃不出来差异
: 我相信很多人其实跟我一样吧
: 那花大把银子吃感觉怪怪的
: 另外一个例子是
: 之前新闻才爆出来说
: 有高级餐厅
: 拿但马牛 充当神户牛卖
: 结果也是没人吃得出来
: 还是靠内部检举才爆发的
: 更适应证我的想法
: 大部分的人
这边要解释一下，分不出来才是正常的
有人说他每次在餐厅用吃的都分的出
但马牛跟神户牛的不同，那这样宣称的人
应该是神棍
基本上神户牛是品牌名称，但马牛是牛
的品种名。但马牛中肉的“良率”到A级
，bms到6以上，还有一些杂七杂八的规
定符合后，这样的肉就可以冠上神户牛
的品牌名称出售。也就是说神户牛都是但
马牛，但反过来就不一定。bms是由专家在
屠体状态判断的，也就是说分切，调理后
的状态外观用看的是看不出那几级bms的
差别。用吃的就更不用说了，bms是看
外观决定，和味道没有直接关联。也就是
说但马牛跟神户牛用吃的分不出来才是正
常的。这件事有问题的是用市场价格比较
低的商品混充高价商品。
: 对于食物
: 在一定程度以上后
: 是不具有辨识能力的
: 边际效益这么低的行为
: 搞不懂为什么有人会去做
: 最后
: 有没有水稻系的可以解释一下
: 所谓最好吃的米
: 跟第二好吃的米有什么具体差异呢
: 蒸煮上又为什么只有小野二郎会煮呢
: 诚心发问
我不知道，不过可以给你一点提示，为了
卖周边商品
https://www.sushi-jiro.jp/
不只次郎米，你还可以买到次郎海苔或
是次郎醋之类XD